Makotoya
(誠や)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Makotoya
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|---|---|
| Categories | Ramen、Shochu (Japanese spirits)、Tsukemen |
|
0766-28-4009 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
富山県高岡市宝町11-5 |
| Transportation |
万葉線 志貴野(しきの)中学校前・市民病院前電停、JR越中中川駅から徒歩約5～8分 443 meters from Shikino Chugakko Mae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
この日は誕生日のドライブ旅です。
北に向かって愛車を運転すること4時間ちょい。(途中、PAで1回休憩)
富山県高岡市にある＜らーめん 誠や＞でお昼ご飯を食べることにしました。
目的は昔テレビで知った『富山ブラック』です(๑•̀ㅂ•́)و✧
到着したのは午後1時前。
運良く1つだけ駐車場が空いていましたヽ(^o^)丿
カウンター席に座り、あらかじめ決めていた
「醤油らーめん/850円」
と、トッピングの
「大判チャーシュー/+150円」
「自家製 煮玉子/+100円」
を店員さんに注文。
ほどなくして提供されたラーメンは、ウワサ通りの真っ黒なスープ。
大阪には『高井田系ラーメン』があるのでそこまで珍しいビジュアルではないのですが、ご当地ラーメンということもあり自然と期待が高まります♪
まずはレンゲでスープをば(´～｀)ｽﾞｽﾞ...
見た目通り醤油の酸味がガツンと来ますね。
たしかにしょっぱい気もしますが特に気にはならないレベル。
ほどよいオイリーさと醤油のコクがとてもいい感じで、レンゲでグビグビ飲んでしまいました。
麺は極太で縮れたタイプ。
モチモチ食感でなかなかウマいです。
細麺だとこの濃いスープを持ち上げてしまいますし、なるほどこのスープには太麺が合いますね(*^ーﾟ)b
追加でトッピングしたチャーシューは柔らかくてホロホロッと崩れるタイプでした。
こちらも美味しかったと思います。
初の富山ブラック体験はどストライク。
スープ真っ黒だったけど完汁しちゃったし(๑╹ڡ╹๑)
かな～り濃かったのでライスを頼むのが正解だったかもしれません。
でも今夜は飲みに行くし、ま いっか♪
支払いはPayPayが使えました。
さてと、ちょうどいい時間。
ホテルに向かいますか～٩( 'ω' )