Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Restaurant Le premier(Restaurant Le premier)
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0766-25-4115 |
Reservation Availability |
Reservations Only
なるべく遅くとも前日までのご予約でお願いします。 |
Address |
富山県高岡市駅南5-203 |
Transportation |
高岡駅南改札口から徒歩1分 190 meters from Takaoka. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料 ディナータイム:5% (個室利用時10%) |
Number of seats |
5 Seats ( コロナウイルス対策として、ランチタイム5組 ディナータイム3組 個室1組の営業) |
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Maximum party size | 12people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people 2~6名様の個室あり(個室料として10%のサービス料がかかります。) 個室利用の場合は\11550のコース料理以上に限ります。 通常のフロアーでも2~6名様、パーテーションの仕切りにより半個室にできます(通常の5%のサービス料のみ) |
Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 無料駐車8台 近隣に一日200円の有料駐車場あり(お客様ご負担) |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
With children |
小学生未満のお子様はお断りさせて頂いております。 |
Dress code |
Tシャツやタンクトップ、半ズボン、ビーチサンダルなどの軽装以外 |
Website | |
Remarks |
ランチ・ディナー共 コース料理は 前日までの完全予約制 |
PR for restaurants |
北陸の食材を中心に、自家菜園や手作りパンなど健康で安全な食材を生かしたモダンな富山フレンチ
ディナーは、予約制のコース料理のみの内容になります。 ご予算やメニュー内容は、お電話0766-25-4115までご確認下さい。 アラカルト(単品メニュー)は一切ございません。 ご予算によっては小人数でも貸切ができます。(ディナーのみ) |
駅に近い一軒家フレンチです。
知人に連れて行ってもらいました。前にもきたことがあり、今回が3回目。
今回はアラカルトでした。
アミューズは人参のムース。
上に合鴨(?よく憶えてません)か何かをどうにかしてダシを取り、ゼリーにしたものが載っていました。
ゼリー部分は濃厚でまさしく「滋味」という感じ。
人参のムースは少しクリーム味が強くて、もう少し人参の香りが出てもいいかな、と思いました。
でもおいしかった!
いろいろ蒸し野菜盛り合わせ。
オリーブオイルと塩だけでシンプルに戴きます。
ここは野菜にもこだわりがあるようで、一つ一つについて産地の説明がありました。
それにしても……蒸し野菜は難しいですね。
どの野菜もドンぴしゃの蒸し上がりに揃えるのは至難の業だと思います。
オクラ系で「固いです」と言われたのが本当に固くて筋っぽくて参りました。
わたくし的には、フレンチの野菜はオリーブオイルではなくソースで食べたかったです。
(オリーブオイルなら家でも食べられるので)
鶏のコンフィ。
毎回頼む、このお店の「売り」のメニューです。
今回もカリッ、パリッと仕上がっていておいしかった。
身のジューシーさ加減もちょうどよかったです。
いつ行っても間違いのない、安心して頼める一品があるお店は素敵です。
トマト味のスパゲティ。お魚(鯛だったかな? 白身)入り。
みんなでシェアする用の盛りつけだったので、ゆで加減がどうとかは言えません。
フレンチのお店のスパゲティだしね。
味はしっかりしていて、お魚のダシもよく出ており、おいしかったです。
ちょっとおうちで作るスパゲティみたいだったけど。
あと肉料理が一品。
お酒を飲んだわけでもないのに、このあたり記憶が飛んでおります。
自家製パン。
素朴な感じの小さなパン。粉の味がちゃんとします。
ソースのお掃除に不可欠です。
このお店は、気張ってフレンチ!というより、
友達や家族と「おいしいものが食べたいね~」と出かけるお店だと思います。
町のフランス料理屋さん。
近所にこういうお店があると、確実に幸せになれます。
私は飲みませんでしたが、ワインもおいしいのがお手頃価格で揃っているようです。