Restaurant name |
Ramen Saikan Hajime
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Categories | Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0766-24-8090 |
Reservation Availability | |
Address |
富山県高岡市佐野佐野新町1174-1 |
Transportation |
1,029 meters from Shin Takaoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK 駐車しにくく出にくい。未舗装の第2駐車場が近くにある。 |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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寒くなってくると味噌ラーメンが美味しそうに思えるのは味噌ラーメン=札幌 札幌=寒い というイメージがあるからだろうか。
寒くなってきたので味噌ラーメンで気になっていたこちら『らーめん館菜はじめ』を利用してみた。
営業しているか分かりづらい外観と入りにくい駐車場のせいで、よく前を通るのになかなか行けなかったお店。
駐車場に車を止め店の入口に近づくと「営業中」の札が出ていてやっているとわかりました。
やっているかわからず損をしているので「営業中」の幟でも出すことをお店の人にオススメします。
頼んだのは
「味噌とうがらしラーメン」にランチセットの卵かけご飯とから揚げのやつ。
こちらのラーメンのウリは野菜がたっぷりなこと。外の看板には「季節の野菜たっぷり350g」と書いてあります。
味噌とうがらしラーメンにもたっぷり山盛りの野菜が入っていました。麺は太いごわついた麺、二郎系みたいなやつ。そういえば二郎系も野菜たっぷり、このラーメンは味噌味の二郎系か。
二郎系との違いは脂っぽさはないこと。ヘルシーです。
味噌とうがらしの唐辛子はしっかり効いて攻めた味、辛いのが苦手の人は食べられないレベル。通常でこの辛さなら辛さマシマシにすると激辛マニアも納得のレベルになるでしょう。
期待していた味噌のスープに野菜の旨味と甘味が溶け出したタイプではなかったのは残念。
卵かけご飯に味噌スープをかけるとおじや風になってこれは正解でした。