Kapurichoza
(カプリチョーザ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kapurichoza
|
|---|---|
| Categories | Italian、Pasta、Pizza |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0766-32-1154 |
| Reservation Availability | |
| Address |
富山県高岡市下伏間江383 イオンモール高岡 東館 1F |
| Transportation |
648 meters from Shin Takaoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 夜行った場合完全禁煙であった。 |
| Parking lot |
OK イオンモール内の為施設駐車場が充実してる |
| Space/facilities |
Stylish space |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
美容師さんに激推しされて、カプリチョーザに参りました。昔は２～３名で取り分ける感じのメニュー構成だったので条件が合わない事が多く不便でしたが、今は一人メニューに変わったらしいです。
あまり来ないイタリアンですから、思い切って高いランチを。グレースランチ約1600円。
まず来ました前菜カプレーゼがボリューム盛りだくさん！トマトにチーズ、葉っぱも気前良いです。ヘタなカフェならこれで二人分ですね。オリーブオイルの香りが効いてます。尚、前菜は生ハム盛り合わせも選べます。
次はグラタン。パスタのコースにグラタンが付くのは珍しい気がします。てっきりグラタンかパスタのどっちかを選ぶもんだと思ってましたから、出てきた時はビックリ。ミニサイズですが味が濃厚で満足感大。ベーコンが旨味も香りも強く、ごちそう感ありました。
さて今日の本題、美容師さんゴリ推しのニンニクとトマトのパスタがやって参りますが、まず想像と違う色味に目を奪われました。フレッシュな赤ではなく赤黒い。トマト系というとあっさりした感じを予想するのですが、一口食べてガツンと衝撃！濃い！ハードパンチャーです。この旨さは爆弾みたいだ。
別に辛いとか刺激的だってんじゃない、具も入ってない、なのにこの旨さは何。
いや～怖いわぁパスタ。一番好きなのはラーメンと蕎麦、次にうどん、最後にパスタなんだけど、こういう爆弾みたいな旨さはパスタにしかない。これはどハマりしそうなヤバいやつです。
最後のかぼちゃプリンはその衝撃であまり覚えていません。
ブレスケア10粒は飲まんと人前に出れんほどニンニク強いんですが、カプリチョーザの底力を見た思いです。
全国区に展開しているのにレトルト感のないソースの完成度、そしてデカイ企業だからこそできるCP、やっぱりカプリチョーザは強い。
それにしても美容師さんは超密接する接客業なのにいつこんなパスタを食べてるんだろう。不思議だ。