シンプルですが、奥深きチャーハン
美味しいチャーハンが食べたくなり、
お邪魔しました。
・選べるご飯SET(税込1780円)より
ぷりぷり海老の黄金チャーハンを選択
前菜は、食材の組み合わせが
楽しいですね。
角切りのじゃが芋には、海老味のパン粉を
まとわせて。
カリカリの食感が面白いです。
トマトと玉ねぎのサラダは、黒酢を効かせた
ドレッシングが何とも絶妙。
小籠包は、本日もやはり濃厚な
スープが良いですね。
メインの海老チャーハンですが、具材は
シンプルながら何ともいえない美味しさ。
油っぽさは全く無く、お米1粒1粒が
パラパラとし食べる手が止まりません。
今後も色々なメニューを頂きたくなりますね。
ご馳走さまでした。
小籠包の濃厚さに驚きました。
JR新高岡駅から車で約3分
本日は『富包』さんへお邪魔しました。
大変な人気店なので、開店の11時30分に
予約をし訪問。
ランチメニューより
・選べる点心セット(税込1980円)
を注文
本日の中国茶・前菜・小籠包・点心・
中国粥・スープ・デザートの充実した内容
前菜のミニトマト桂花陳酒コンポートは、
甘さの中にも爽やかさを感じ
夏にぴったりな一品。
続いて提供される小籠包は、
スープが濃厚で驚くほどの美味しさ。
一緒に行きました夫も
「本場の味だ いや本場以上かも!」
と嬉しそうな様子でした。
点心もどれも美味しく、中でもトビコと
鶏もも肉の焼売は、しっかりとした
旨味を感じ特に美味しいなと思いました。
前菜のお野菜や、デザートのフルーツも
県産の物と説明して下さる点も
良いですね。
ご馳走さまでした。
Restaurant name |
Fupao(Fupao)
|
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Categories | Chinese、Dim sum |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0766-73-2949 |
Reservation Availability |
Reservations available
17:30~22:00はご予約優先 |
Address |
富山県高岡市京田121 向京ビル 1F |
Transportation |
622 meters from Shin Takaoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted |
Number of seats |
36 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK お店の前と横に(箇所指定)あり |
Occasion |
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The opening day |
2016.4.29 |
色々なお料理を楽しみたかったので、本日は
夜にお邪魔しました。
・小籠湯包(税込800円)
・海老と烏賊と季節野菜の珠洲の塩炒め
(税込1600円)
・紅ズワイ蟹のあんかけ炒飯(税込1500円)
・黒酢のサンラータン(税込1000円)
塩炒めは、お野菜がほくほくの食感。
素材一つ一つの旨味をしっかりと感じ、
シンプルですが大変美味しいです。
蟹のあんかけ炒飯は、優しい味付けで
夫と一緒に思わず笑顔がこぼれました。
黒酢のサンラータンは、びっくりするほどの
具沢山。
体が芯まで温まり、帰り道もぽかぽかでした。
やはりどのお料理も素晴らしいですね。
またお邪魔します。
ご馳走さまでした。