Restaurant name |
Sawaya Shokuhin
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Categories | Bread |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0766-51-6388 |
Reservation Availability | |
Address |
富山県射水市広上工業団地2000-35 |
Transportation |
1,723 meters from Futatsuka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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Website |
富山県は昆布が有名!
なんでだろ?と
しかし調べてみたら
日本国内における昆布の生産量は
北海道が占めている
なのに消費量に関しては富山が
トップクラスなのが謎すぎる
昔から富山県の食文化には
昆布が深く根付いていて
駅前のお土産屋さんや
道の駅などを見たところ
昆布かまぼこ、にしん昆布巻き、
昆布締め、とろろ昆布など
信じられないぐらいのラインナップがある
・富山の昆布パン うめ
そんな富山の昆布文化を
体現したようなパンを発見!
しかもシンプル昆布パンと
うめが練り込まれている
梅と選べるのも嬉しい
北海道産の昆布と
富山県産米粉を使用して
ふんわりもちもちの
風味豊かなパンで
罪悪感なく食べられるパンで嬉しい
見た目もちょっと細めの
三角パンで食べや好きサイズ感なのも良き
ご当地パンって
その地域の文化に触れられたような気がして
ほんとにすき
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