ホーリーバジルが印象的でした。
南砺市の本格タイ料理店。
金・土・日の完全予約制(インスタ)で、メニューは日替わりの1種類です。
ランチ(1200円):マッサマンカレーと、お肉や野菜のホーリーバジル炒め。これにナスのサラダとコーヒーが付きました。スパイスの効かせ方が他店とは一味違い、うまく言えないですがスパイスなどが立っていて香りが良く、キレが良くて旨いです。身がほろりと崩れるチキンも美味しく、個人的にはもうちょっと辛い方が好みですが、今は初見のお客さんが多いので、辛いのは出してないそうです。
貸し切り出来る人数を集められたらメニューを選べそうですが、今のところは、インスタに好物が上がった時を逃さないようにチェックです。
Restaurant name |
Samrup(Samrup)
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Categories | Thai |
Phone number (for reservation and inquiry) |
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Reservation Availability |
Reservations Only
インスタグラムにて予約 |
Address |
富山県南砺市福野1330-7 |
Transportation |
353 meters from Fukuno. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Number of seats |
10 Seats ( テーブル10席) |
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Maximum party size | 10people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK 店の前に2台 |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
BYOB,Pet friendly (Good for pets) |
With children |
Kids are welcome
ランチのみ子供可能 |
南砺市の本格タイ料理店。
金・土・日の完全予約制(インスタ)で、メニューは日替わり1種類です。この日はグリーンカレーの日だとインスタに出たので、速攻で予約を入れました。
ランチ(1200円):お店の方には辛い辛いと脅されましたが、これが今まで食べた事のない爽やかな辛さで、後を引かないすっきりとした辛さの切れ味が抜群です。こんなに辛いのに辛くない初めての感覚です。具のチキンやナスもしっかりと味が染みて柔らかいながら型崩れしておらず、地力を感じます。このグリーンカレーだけでお腹いっぱいになりたいです。
このお店はドライスパイスをほとんど使わず、生のスパイスを使っておられるそうで、日本で手に入らないスパイスについては、日本で入手可能な生スパイスに置き換えて料理されているそうです。この辺りが風味の差なのでしょうか。