関西でもつ焼っちゅうと、牛肉やでっ!!!! : Hazamaya

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3.5

¥1,000~¥1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.0
2013/09Visitation1th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.0
JPY 1,000~JPY 1,999per head

関西でもつ焼っちゅうと、牛肉やでっ!!!!


 もつ焼というのはお江戸の文化でございますので、西の方にきますとなかなか食べられないのでございます。

 和歌山城の近くのこの店にやってまいりました。
 このお店では串に刺したホルモンを食べさせてくれるそうでございます。

 カウンターに座りますと、看板娘がやってきて注文を取ってくれます。

 とりあえず、いつものレモン酎ハイ。
 おおお、このジョッキ、太くて短い。すごくどっしりとしたジョッキに感じます。

 つきだしは、天ぷらの煮たの。

 メニューをみますとハツ刺しなどというのがあります。最近、刺身はなかなか食べる機会がございませんので、喜び勇んで注文いたします。

 そして、串焼もあります。

 5本セットというのがありまして、内容は何か尋ねますと、小腸、赤せん、心臓、食道、大動脈の五種類だということでございます。とりあえず、それを頼みましょう。この呼称は牛のホルモンでございましょう。

 ハツがやってまいります。
 ほほぉ、思ったよりも量が多いです。一切れ一切れの縁のところが少し白くなっているので、タタキ状態にして火の通ったところを切除したのではないでしょうか。
 これにわさびをつけて刺身醤油でいただきます。

 もつ焼がやってきます。
 左から、コリコリ(大動脈)、食道、ハツ(心臓)、赤せん(胃)、小腸でございます。

 牛のホルモンを串で焼いてある店は珍しいな。どれもしっかり焼いてあります。これらのホルモンはしっかり焼いてほしい部位でございますので、よかったよかった。


<ブログから投稿しました>
   http://blogs.yahoo.co.jp/p115560/35402892.html


  • Hazamaya - 左から、コリコリ(大動脈)、食道、ハツ(心臓)、赤せん(胃)、小腸 5本セット800円

    左から、コリコリ(大動脈)、食道、ハツ(心臓)、赤せん(胃)、小腸 5本セット800円

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Hazamaya
Categories Horumon (BBQ Offel)、Yakitori (Grilled chicken)、Motsu Nabe (Offel Hot Pot)
Phone number (for reservation and inquiry)

073-423-8308

Reservation Availability

Reservations available

Address

和歌山県和歌山市十番丁47

Transportation

1,052 meters from Wakayamashi.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Tue

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Wed

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Thu

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Fri

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Sat

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Sun

    • Closed
Budget

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Seats/facilities

Number of seats

42 Seats

( 10 seats at the counter. 1 table seating for 4 people. 3 tatami rooms with sunken kotatsu seating for 6 people, 2 4-person seats (plus 2 seats))

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

There is paid parking nearby.

Space/facilities

Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats,Sports TV

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Feature - Related information

Occasion

Service

(Surprise) Party accommodations,Take-out

Website

http://www.hazamaya.jp/

The opening day

2011.5.10

PR for restaurants

First in Wakayama!