Restaurant name |
Menya Jouroku
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Categories | Ramen |
073-431-1265 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
和歌山県和歌山市東蔵前丁39 キーノ和歌山 1F |
Transportation |
南海電鉄・JR和歌山市駅改札よりすぐ 30 meters from Wakayamashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣タイムリーの無料券の配布あり |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
The opening day |
2020.6.5 |
Remarks |
SNSにはなんば本店の情報も掲載 |
【麺屋 丈六 キーノ和歌山市駅前店(和歌山県和歌山市)】
大阪・難波にある人気店【麺屋丈六】の2号店として
店主の地元にあたる和歌山にキーノ和歌山の施設内に
’20年6月にオープンしたお店
Date. '23.1.11
中華そば(並) ¥900
■スープ
淡☆☆★☆☆濃
じんわりとくるキレとコクのあるかえしに鶏の丸みのある
旨味とを合わせ優しく包み込む昆布と適度な酸味を効かせ
仄かな甘味も感じる飲み易さに仕上げている
■麺
細☆☆☆★★太
しなやかなコシが生むモチッとした食感で芯から風味が
広がりスルリと入る啜り心地かと程良い絡み付きから
スープを纏い徐々に馴染んで旨味を取り込んでいく
□トッピング
・豚バラ肉
肉の旨味を活かした味付けで脂の乗る味わいが広がる
・メンマ
コリシャキ食感から心地良い渋みを帯びた味わいが広がる
・味玉
ホクトロ食感でタレをしっかりと効かせた味わいが広がる
・ネギ
◇寅レポ◇
まろやかなスープに自家製麺が程良く絡んで染まっていく
丈六流高井田系中華そばを頂きました!
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