Makotoya
(まこと屋)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Makotoya
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0734-88-2332 |
| Reservation Availability | |
| Address |
和歌山県和歌山市砂山南4-4-1 |
| Transportation |
1,314 meters from Wakayamako. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Children menu available |
| Website | |
| The opening day |
2022.7.28 |
大浦街道のオオクワ前に
新登場したコチラに訪問
いたしました♪
駐車場も十分な箱店で
お客様も入れ替わり立ち替わり
来られてます。
テーブルにあった替え玉説明。
3種類の麺が用意されてたよ！
オーダーしたのが
・牛じゃんラーメン
・鶏じゃんラーメンセット
（餃子+半ちゃん）
でおます。2種類の麺に
TRYしましょう〜
先ずはデフォの牛ジャンをデッドで❗️
ビジュアルは白濁系。
『牛骨醤油』とあったけど
そこまで牛は感じず、それよか
マー油、辛味醬の存在感の方が
勝ってる系ですね。
麺は細ストレート。オススメの
かた麺をチョイスしましたが
スープとのバランスは良く、
個人的には熊本ラーメンの印象。
全体でも纏まってて旨いです
次に鶏をデッドで❗️
鶏ベースの醤油でアベレージなもの。
厚切り白菜と鶏ミンチが
ガンガンに入ってるのが印象的
味わいは置いといて「神坐」チックに
寄せてきてる感はあったな。
失敗したのが麺の固さ…
牛ジャンと同じく「かた麺」でしたが
スープとのマッチングが悪く
そのまましばらく延ばしたよ(^◇^;)
餃子は柔らか餡でニンニク
多めバージョン。
炒飯もパラっとしてて、油分量も
ちょうど良くて旨いです❣️
特筆点は味変アイテムの多さ!
テーブルにはズラりと、高菜、
紅生姜、ゴマ、ニンニク…etc
コレだけあればオリジナル味が
どんどん作れますね〜
お勘定後には次回以降使える
3種のラーメン半額券をGET!
つまり3杯は半額で食べれるのだ♬
コレは太っ腹なサービスでイイっす