Vira Aida
(ヴィラ・アイーダ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Vira Aida（Vira Aida）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Auberge |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0736-63-2227 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
2ヶ月前の1日～3日前まで受付。ただし満席になり次第受付終了。 |
| Address |
和歌山県岩出市川尻71-5 |
| Transportation |
It is convenient to go by car. Head north from the Bizen intersection on National Route 24. When you see the JA on your left, you will see a small sign for our shop on your left. Turn left and you will be right there. Take a taxi from Iwade Station (just under 1000 yen). By bus: From Iwade Station, take the Wakayama Bus Naka [Express] bound for Tarui Station. Get off at "Ibaramoto" and walk for 3 minutes (191m). *About one bus per hour. 1,732 meters from Iwade. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥30,000～￥39,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
Children under elementary school age are not allowed to enter the store. |
| Website |
★Instagram: @anpanman_12o8★
【#ヴィラアイーダ 】@岩出,和歌山
《The Tabelog Award 2022》SILVER受賞
★食べログ「イタリア料理百名店2021」選出店！
オーナーシェフの小林寛司さんが生まれ育った
和歌山県岩出市にあり、1日1組限定。
自家栽培の野菜やハーブを生かした、地産地消の野菜イタリアン
世界的にも評価されている予約困難店です。
レストランに隣接する畑で、年間100種類以上の野菜を育て、
野菜の持つ可能性と、素材同士の組み合わで、
ここでしか味わうことのできない、唯一無二の料理を提供されています。
★ここが魅力
✔︎季節ごとの自家栽培野菜を堪能できる
✔︎野菜本来の苦味や辛味など、唯一無二の食体験ができる
✔︎細部に至るまでシェフの拘りを感じられる
✔︎ヨーロッパを感じるようなお洒落で落ち着いた雰囲気
和歌山県岩出駅より車、タクシーで約5分程。
わたしは、京都駅から友人と車でいきました。
京都駅からは、約1.5時間ほどで到着したと思います。
これまでには体験したことのない、貴重な食体験に
終始感動しっぱなし...
グルメ通の方々から伺っていたお話通り、
わざわざ遠方にまでも訪れる価値のある
素敵なレストランに出会うことができました。
【感想】
★食べログ:4.21★※2022.4.9時点
★あんなの食べログ:Excellent★
※個人的な感想ですので、ご了承下さい。
※感想の基準は、プロフィールに記載しています。
・料理:◎
・接客/サービス:◎
・コストパフォーマンス:◎
・雰囲気:◎
#あんなの食べログ
#フードアナリスト
※食べログ点数は、投稿時の点数を記載しています。
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【お店情報】
◾️Villa AIDA(ヴィラ・アイーダ)
︎(TEL):0736-63-2227
(住所):和歌山県岩出市川尻71-5
(アクセス):岩出駅 車で5分程
(予算):¥20,000〜¥30,000
(営業時間):お店にお問い合わせ下さい。
(定休日):不定休
(個室):1日1組限定
(食べログ):https://tabelog.com/wakayama/A3001/A300102/30000104/
(予約方法):ネット予約( @pocket_concierge )
(Instagram): @kanjikobayashi
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゜•.☆2022.3.17menu☆.•゜
○水菜の菜花とモッツァレラのタルトレット
○新玉葱とパルミジャーノタルトレット
○梅、レモングラスの冷たいスープ
○和歌山めはり寿司、きぬひかり米、
ナスタチウム、からしなの葉、わさび
○ちりめんキャベツ
自家栽培ハーブ、干し芋、ドライいちじく、オレンジピール
○真鯛、蕪、柚木、塩柚のお出汁、クリーム
○こうイカ、フェンネル、ルッコラの花
○ロマネスコ炒め、ピューレ、ホロホロ鶏の砂肝と心臓
よもぎソース、クスクス
○赤キャベツ、タコ、セロリ、白インゲン、フェンネル
○けんけん鰹、ケール、コリアンダー、焦がしバター
○つぼみな、からしなの菜花、サザエ、イカ墨のタリオリーニ
○ほろほろ鶏むね肉、筍、黄色ビーツ、卵黄ソース、リコリス
○自家製甘酒、蕗の薹アイス、シャーベット
○柑橘コンポート、クリーム、キハラグラニテ、青梗菜
○河内晩柑 ファーブルトン
○ラムネ
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