Restaurant name |
Urashima
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Categories | Ramen |
0736-77-5473 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
和歌山県紀の川市花野20-7 |
Transportation |
778 meters from Uchita. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private rooms |
Unavailable |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Available |
Space/facilities |
Relaxing space,Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
A house restaurant |
お店を訪れたのは開店時間の30分前、既に数人の待ちがあり開店時間には更に人が増えて行きます。
開店時間となり食券機で「中華そば」(600円)の食券を購入し案内された席に座り着丼を待つ事に、レンゲと水はセルフになります。
どんぶりにはチャーシュー、メンマ、刻みネギが盛り付けられておりスープは茶褐色に濁っています。
スープは豚骨の香りと旨味そして濃厚なコクが感じられ油分が更に厚みを持たせており、醤油の塩味も酸味も効いた濃いめな味わいでごはんが欲しくなります。
麺はかた茹でされたシコシコとした歯切れが良い低加水のストレート麺が使われており小麦の風味もありスープの味もよく馴染みます。
チャーシューは小ぶりですが厚切りされた豚肉バラの煮豚チャーシューが使われており、味付けは濃いめですが脂のコクお肉の美味しさが楽しめました。
並だと若干麺が少なく感じられましたがこの後、他のお店も行く予定でしたので私的に丁度良かったです。
こちらのラーメンを思う存分楽しみたい方は、1.5玉かダブルの方が良いと思います、それとライスのセットも良いと思います。
今回は肉増しが無かったですが、次訪れる際には肉増しにしてライスに乗せて食べてみたいです。