Restaurant name |
Fuu Sha
|
---|---|
Categories | Hot Pot、Ryokan |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0739-42-4498 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
和歌山県西牟婁郡白浜町湯崎2319-6 |
Transportation |
JRきのくに線・白浜駅から明光バスで「まぶ湯」BSで下車 3,886 meters from Shirahama. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
40 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Website |
天然本くえ料理専門店 風車に初訪問。知名度からして一回行くべきと判断。刺身や唐揚げも提供されるコースもあるが、くえはやっぱり鍋が美味いので、天然本くえ鍋(上)15,400円(税サ込)をオーダー。上とはくえトロの鍋という意味で、普通の身だと12,100円。また、くえトロのコースだと24,200円、普通の身のコースで18,700円と結構高め。
くえトロの鍋は、ふぐとは違ってくえ独特の脂が美味しい。今回は20キロちょいのくえとのことで、この店ではそこまで大きなものではないが十分な味。量も鍋のみで満腹。白浜名物のくえを食べる店としてKappou Kawanishiなどとも比べて決めたい。
今回の御料理
・小鉢はクエの肝ともずく
・天然の本クエの鍋。脂の乗ったクエの身をポン酢で
・クエ雑炊
・デザートは青梅のシロップ漬け
予算 18,000円
予約 電話予約のみ。駐車場あり