Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Mogami Tei
(最上亭)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mogami Tei（Mogami Tei）
|
|---|---|
| Categories | Teppanyaki、Sukiyaki、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-5918 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山形県山形市香澄町1-1-1 ホテルメトロポリタン山形 ２F |
| Transportation |
1 minute walk from JR Yamagata Station ticket gate 37 meters from Yamagata. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料15％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
112 Seats （ Teppanyaki counter 14 seats, hall 40 seats, etc.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK 5 rooms (2 to 24 people) |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 3 hours free parking at the hotel |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome,Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| Phone Number |
023-628-1188 |
この日は業界のイベントが山形市であり
ランチタイムに会場のホテルに集合し食事しました
どれにしようか迷ったのですが
山形の郷土料理「芋煮」とちらし寿司の海鮮重と芋煮膳に決定
それほど時間もかからずに登場
芋煮は固形燃料で温めて熱々を頂く趣向
この日は30度越えでしたが
（山形はもともと盆地で夏は酷暑で冷やしシャンプー発祥の地なんですｗ）
涼しい店内でいただいた芋煮は典型的な山形のそれ
そばつゆより幾分甘い醤油味で牛肉と里芋や葱にキノコが入っています
（仙台の芋煮は豚肉と味噌味に野菜と里芋という「豚汁の里芋バージョン」とは一線を画してます）
山形の文化だけど芋煮は万人受けする味
いろいろアレンジもあるけれど基本を押さえているから
これを食べたなら山形芋煮を食べたといってもOKですｗ
海鮮丼は日本海で鮮魚が豊富な山形だから
今はもう仙台と変わらないレベルのものが出てきます
酢飯は少し甘い感じですが山葵を溶きいれた醤油をかけて食べるといい塩梅
外に小鉢がついて箸休めにもなったし
デザートもつきましたが満腹で友人に食べてもらいました
芋煮は汁物としてもいいですが肴としてもとてもよく日本酒に合うから
酒と合わせて芋煮や小鉢をつまみ
締めに海鮮丼を食べて新幹線に乗るなんて言うのもいいでしょうね
メトロポリタンらしい豪華で原価管理がきちんとできた納得プライスの御前
出張などであわただしいときにはこちらで山形を満喫していってほしいと思いました