Rongu Bea
(ロングベアー)- Location：
- 山形市その他
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Thursday
恋人と訪れたい、自然に囲まれたレストラン。
ロケーションがよいですね(・ω・)
ナビで見ても蔵王ダムしかない宝沢という地区に、「わっ！素敵なレストランが現れた！」とワクワク。ログハウス造りで解放感がある店内。窓からの眺めは季節ごとに楽しめます。
お昼は爽やか、夜はロマンチック♡
シェフのお人柄は超温厚です。
2018.3
半年振りです。
定番のキッシュから始まり
サラダにはいつも、人参とブロッコリーのテリーヌが添えてあります。そろそろ何で固めてあるか聞いてみよう。
スープはサツマイモ。
デザートはかぼちゃのプリンを頂きました。
2017.8
ヒレステーキが食べられるコースが3,300円になってしまった～。
2,300円コースで、ロースステーキ脂っこくて食べきれなかったので次回からはランクアップ必須。
2015.2
【2,300円ランチ】
・キッシュ
・サラダ←乾燥させた黒オリーブを添えて
・スープ代わりの人参のムース←美味！
・ヒレステーキ←いつもヒレです(^O^)／
・パン
・選べるデザート
（ミルクティーババロア・りんごのケーキ・レアチーズケーキ）
・ホットコーヒー&生チョコ
初回訪問 2011.12
【5,000円のディナー】
こちらが印象に残りました。
◆メイン「牛頬肉、ひれ肉ロースト赤ワイン煮込み」
牛肉の異なる部位を一皿に盛り合わせるという贅沢なもの。肉と同色化して溶け込む、添えのゴボウがおいしくてもっと食べたくなりました。彩りは地味ですが味は確か。ドッシリと頼もしいメインで食事が楽しめました。
◆デザート「洋梨タルト クレームブリュレ風」
クレームブリュレ風に焦げ目つき。タルトの生地は薄めなのでサラッと食べられます。洋ナシの果肉感がもっと欲しいけれど厚切りはぐにょぐにょになることを想像すると…加減が良かったです。
厨房側にワインがずらり。自然派のワインをたくさん置いているようでした。いつか料理と一緒にワインを楽しみたいです。
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2016.6月のサラダ
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ヒレステーキ 里芋最高！！！
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2016.2月のサラダ
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2015.2月1日 牛頬肉、ひれ肉ロースト赤ワイン煮込み
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2015.2月1日 鯛のマリネ
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2015.2月1日 トリュフときのこのテリーヌ 鴨のローストをバルサミコ酢で
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2015.2月1日 カリフラワーの冷製スープ
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2015.2月1日 金目鯛と鯛のすり身をパセリソースで
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2015.2月1日 洋梨タルト クレームブリュレ風
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2017.8月 ロースステーキ
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2016.5月のメイン
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2017.3月 魚料理メイン
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2017.3月 とくに皮が美味しい
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2018.3月 かぼちゃのプリン
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2018.3月 食後のコーヒー
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2018.5月 鮎並とイシナギ 乾燥オリーブやバジルソースで頂く
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2018.5月 米沢牛ヒレステーキ
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Rongu Bea
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
023-629-2714 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山形県山形市下宝沢1788 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
※2016年の訪問
デジカメの整理中に発見した写真たち。
初めて訪問したときを除いては、家族と何度も食べに行きました。また行きたいレストラン。