Ishiusubiki Teuchisoba Higetsuan
(石臼挽き手打ちそば 日月庵)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ishiusubiki Teuchisoba Higetsuan
|
|---|---|
| Categories | Soba、Izakaya (Tavern)、Fowl |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
023-643-0822 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山形県山形市城南町2丁目2-8 |
| Transportation |
JR山形駅西口より徒歩約7分。 374 meters from Yamagata. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ６台 |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
ＪＲ山形駅西口から北へ徒歩５、６分くらいのところにあります。
お店に入るとカウンター席６つ、こあがりの２人掛けテーブル席１つ、４人掛けテーブル席１つあります。
ここでは、相もり板そばをいただきました。
二八そばと十割田舎そばの相もりで、２．５人前です。
少し待って、相もりが運ばれてきました。
左側十割田舎そば、右側二八そばです。
二八そばは、中細の太さで、つるつるっといただいて、喉ごしと蕎麦の風味を味わいます。
十割田舎そばは、色黒の極太で、独特の食感と蕎麦の純粋な味わいが楽しめます。
つゆは、キレのあるさっぱりした味わいです。
薬味は、白ねぎと山葵です。
最後は、さらっとした蕎麦湯でほっこりさせていただきました。
二種類の蕎麦を各々、同時にいただいて、冷たいそばを充分に味わうことができました。
ごちそうさまでした。