Tsurutsuru Kameya
(つるつるかめや)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsurutsuru Kameya
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
023-688-9988 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山形県山形市成沢西5-4-28 |
| Transportation |
1,434 meters from Zao. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2009.10.31 |
| Remarks |
・無化調にこだわった、米沢ラーメンのお店です。 |
ハシゴなんです、私。
いいえ、帰ろうとしましたとも、、
途中までは。
軽く食べて、と言うか、軽かったからと言うのが正しいか。
一軒食べて、さあ帰ろう。
反対方向にハンドルを切る。
んー
もう少しドライブ。天気良いし。
あてもなく走る車。
いつの間にか、つるつるかめやさんに来ておりました。
無意識に来てしまうなんて、どうしたことでしょう。
あっさりラーメンがたべたくなったのね。
吸い込まれる様に入店。
指定されて着席。
椅子の横に荷物入れが既にスタンバイされています。
こちらから言わずとも、この気配り。凄く嬉しい気持ちになりました。
中華そば 700円
スープ
黄金のスープ。
淡麗オーラ全開のスープは、フワッと動物系が優しく香る美味しいもの。
たっぷりと入っているので、たくさん楽しめます。ほっこり。
麺
極細縮れ麺。
勢いよくすすれば、ぷるるるるっと気持ちの良い口当たり。食べていて体力を使わないので、どんどん箸が進みます。
普通盛りでしたが、麺量が多いです。
具
いやー、このチャーシューとメンマ、美味しいですねー。噛みしめ系のチャーシューは、味がしっかり。でもしょっぱ過ぎなくて。旨みが良い感じ。
枕木メンマで、コリッコリ。が、硬すぎず丁度いい。濃い目の味付けもいいですね。
スープが超あっさりなので、合間にこれらを挟みながらがいい感じ。
実にシンプル。いやー美味しい。
あんなにチャーシューとメンマが美味しいなら、チャーシューそばか、メンマそばにすれば良かったな。
どっちも増し増しってないのかな？
で、焼きそばが気になりながら退店。
ふぅ、超お腹いっぱいー。
あ、ハシゴしてたんだっけ。
ご馳走さまでしたー！