HOTEL METROPOLITAN
(ホテルメトロポリタン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
HOTEL METROPOLITAN（HOTEL METROPOLITAN）
|
|---|---|
| Categories | Hotel |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
023-628-1111 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山形県山形市香澄町1-1-1 |
| Transportation |
44 meters from Yamagata. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,In hotel restaurant |
| Website | |
| Remarks |
10名様以上でお申込みください。 |
山形出張の朝食。
がっつり食べる方なのでバイキングではないのがちょいと残念でしたが、結構満足感アリでした。
こちらの朝食は、「和」か「洋」を選ぶ形です。
山形は米どころ。
米はつや姫。
となれば、「和」しかないでしょう。
「和」を選択すると日本料理「最上亭」でいただきます。
「板そば」の長方形の木箱をモチーフにした器。
＜木箱盛り＞
黄菊と青菜、焼き茸浸し
さくら卵の厚焼き玉子
焼き魚
魚卵
大根おろし和え
トマト、緑黄色野菜サラダ
風呂吹き、玉味噌掛け
浅蜊時雨煮
たたき牛蒡
＜温物＞
本日の煮物
＜薬味＞
山形だし
あけがらし
三種の薬味野菜
＜冷菜＞
手作り豆腐
ご飯、香の物、味噌汁
どれもが朝食にはちょうど良い、身体に優しい味付け。
つや姫の美味しさを、より引き立てるものばかり。
ご飯をおかわりしたくなること間違いないです。
いつもはがっつりバイキングのあるホテルばかり行きますが、
これはこれで大満足の朝食でした。