ENDO
(エンドー)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
【山形】げそ天は山形(村山地方)の文化！ 日本一のゲソ天『エンドー』
deepなヤマガタ…。
acoronさんから「ゲソ天と筋子おにぎり食べさせたい！」と言われていて、
赤湯から車に乗って小一時間！？
まさかふたつとも同じ店のメニューとは思わなかった『エンドー』
山形市長町という、羽前千歳駅前どおりの農協さんの斜め前にあるこちらの店舗、
以前はくだものやさんだったよう。
フルーツ王国山形だから、それは全然不思議ではないけれど、
何故に…げそ天！？(笑)
噂では「日本一」のげそ天とも。
看板にはご謙遜？で「たぶん日本一のげそ天です」と書いてらっしゃる(笑)
月に一度、「立呑みエンドー」というイベントもされており、
思い描くだけでも、それはもうたのしげ♡
アルコールスプレーで除菌をして（御時勢柄）、
店内に入ると… そこは食堂のような、スーパーのような、雑貨やさんのような。
このイートインスペース、いい味出してます。。
イートインなので、お席に座ってあれこれ注文を検討。
味がありすぎるゲソ天メニュウ…
当初はプレーンだけだったのが、
どんどん増えていったゲソ天フレーバー(笑)
その他メニューも、全部気になりすぎる…。
アルコール、よく見ると『ヨー子』があるところ、かなりナイス✨
左手奥は、お魚屋さんスペース。
筋子パッケージ見本。
スジコちゃんが何故にフォークを持っていたかは後日知ることになるのですが…。
（答え→フォークで筋子をほぐすとすぐにぽろぽろになる）
そして、『山川光男』も登場！？！
このシブサがタマリマセン…。
他には、げそ天てぬぐいや、スジコちゃんテーシャツ、ゲソ男テーシャツ
げそ天は、オーダーしてから揚げたてを出してくれるので、しばしの待ちタイム。
店内のげそ天雑誌の記事を見たり～
ほどなく。
ゲソ天、左から、プレーン／シーフード／ブラック！
ゲソ男山（日本酒）
↑「飲んでいきますか？」と言われましたがさすがに真昼間だったのでお持ち帰り(笑)
それぞれ小さなカードが付いてくるので、どれがどれだかわかりやすい♡
そして、ひとりひとつ、筋子おにぎり♡
店内にこっそり貼ってあった、この「お客様の声」
みんな、「エンドーあるある」に思えてきた！
「つづく」が超気になりますわー(笑)
そうそう、店内に置いてあった、この米油で揚げてるのかな、きっと。
名残惜しい気持ちを引きずりつつ、
お店の外に出たら、たぶんお店のお嬢ちゃん？
後ろ姿が、シブイわぁ…(笑)
ここ、マジで入り浸りたい…。。
JR羽前千歳駅最寄徒歩5分。
なかなか真昼間からあのイートインスペースで酒宴を繰り広げるのは憚られますが、
どしても飲みたい方は、JR最寄り駅から歩いてくるのも手。
いずれにしても、
ここ、『エンドー』に来るためだけに！山形行を計画したいところ(笑)
シンコロが、落ち着いたら、きっとね…。。
（追記）壁画に、くだものやさん時代の面影が
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
ENDO（ENDO）
|
|---|---|
| Categories | Tempura、Donburi (Rice bowl)、Onigiri (Rice ball) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
023-681-7711 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山形県山形市長町2-1-33 |
| Transportation |
123 meters from Uzen Chitose. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
思えば…2020年3月にコロナ前最後の旅が、山形『エンドー』だった。
そして、コロナ一旦休止で、GoToトラベルスタートのときに、
久しぶりに旅に出たのも山形『エンドー』だった。。
What's ENDO？
それは…deepなdeepな山形市の元果物屋さん(笑)
今は…日本一のげそ天の店、それが『エンドー』！
最寄り駅は、羽前千歳駅、そこから徒歩1～2分の距離。
店舗斜め前のJA駐車場に、エンドーカー発見！！
一瞬、〒マークに見間違えちゃうゲソ天模様(笑)
店内は相変わらずにぎやかで、
去年と変わったことと言えば、宅配が出来たこと。
りえさんが早速、ubereatsならぬエンドーイーツのカバンをしょってる(笑)
カメラマンは山形ナビゲーターのacoronさん。
さて、今日の目的は…
先回3種類食べて美味しかったげそ天を、
全種類食べること！！
オーダー、我がままを聞いていただき、
先回食べた3種（プレーン／シーフード／ブラック）を外して、
残りの7種の盛り合わせで出していただけることに。
お待ちの間…これも絶品！すじこおにぎりを人数分オーダー。
ほどなくして…
じゃーん！！ げそ天7種盛り合わせ、登場～♬
コロナで引きこもっている間、
夢にまで見たエンドーげそ天盛り合わせ♡
ここで、お店に掲示してあった「お客様の声」からの引用を～
「軽い！！ これ 油で揚げてないよね？ 水で揚げてる？」
「ポテチ感覚」
まさにそんな感じ、サクサクサク…
サクサクサクサクサク…
あっという間に3人で7人前、平らげました♡
本当は…
ほかにも気になるメニューがたくさんありすぎて…
「げそば」とか「げそ天むす」とか、
あー、拝んでみたい…。
そしてこの日はまさに2020/10/17、
そう！ コロナ禍ではじめた、月一の『宅呑みエンドー』開催の日！
300mlお酒1本『げそ寿』と、おつまみ付きのセット。
実物が、コチラ↓↓
おぉ～！ これは蓋が閉められないんじゃ…！？(笑)
おねいさんがちゃちゃっと手早く結んでくださって、
ほら、出来上がり～♬
…い～わぁ♡
おなかもいっぱいになり、
おみやも持って、
『エンドー』を後にする…。
嗚呼、また次に来られるのはいつだろう…。
今のコロナがひと段落したらまた、行くかな…。（夏頃…）
※acoronさん、今回もナビゲートいただきありがとうございました♡
https://www.masumi.tokyo/entry/2021/03/12/004042