Sobadokoro Banzan
(そば処蕃山)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
いい店じゃないか‼
前にラーメン屋さんだった所2回ほど店が変わったような
いつからか蕎麦屋さんになっていたと認識はしてました
お昼たまたま近くにいて何処で食べる当てもないまま車を走らせていました
偶然前を通ると中華そば500円の幟
そして肉蕎麦500円も幟が有ります
ワンコインならばと試しに入ってみました
頼んだのは冷たい肉蕎麦
店入り口に自由に食べていいナムルと漬物
有りがたく頂きました
なかなか美味しいモヤシのナムルです
頼んで5分程で蕎麦が出来上がりました
忙しいお昼配膳早くて助かります
人も安さに引かれてか7割ほどの入り
それで店員さんが二人ですから早いですね
機械打ちでしょうが黒っぽいなかなか旨そうな麺です
そして親鳥肉が四枚
汁は透き通った薄い色
たっぷりのネギ
なかなか美味しそうな見た目
汁から頂きます
塩分控目で出汁がしっかり効いていて
好みの味付け
そして蕎麦
そば粉の比率は分かりませんが
こしが有りなかなか美味しい麺です
肉は親鳥固めの歯応えが有る奴
いや美味しいですこれ
米沢でこのレベルの肉蕎麦がいつでも食べれるのは有りがたいです
そしてその他のサイドメニュー的な物もいっぱいあるので仕事の合間の昼休みには最適ですね
カウンターも多く
テーブルも５卓程有るので入りやすいです
いい店見つけました
チェーン店のようですが
長く続くといいな~
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sobadokoro Banzan
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Noodles、Ramen |
|
0238-37-4008 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山形県米沢市窪田町窪田204-1 |
| Transportation |
1,912 meters from Oitama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
前回好印象だった蕃山
今日のお昼に廻ってみたが
入り口に期間限定セールのチラシが貼られていて
なんとてっぺんざる蕎麦500円が350円とのこと
これは頼んじゃいますよね～
天婦羅も食べたかったので天婦羅４種350円も一緒に
てっぺんざる蕎麦は麺量二人前なので
ちょっとヘビーな昼食になりました
今日は男性店員二人での切り盛り
テーブル空いてましたが
片付けが追い付かず暫く待ってました
セールの影響かお客さん次々来店
こりゃ店員さんも大変だ
前に来たときは女性の店員さんいたのですが
さすがに客さばきは女性には叶いません
ホール担当の店員さんは汗だくでした
大変そう(´д｀|||)
着席して注文後7,8分程での配膳
これはまあまあですが
席につくまでと注文するまでの時間が長く
お昼の食事ではもう少しスムーズにして欲しいところ
てっぺんざる蕎麦
山盛り蕎麦に汁と薬味、それと生卵？
何故？
蕎麦に生卵は初めてのパターン
温玉でもなく生卵
どうして食べるんだ？
取り敢えず汁だけで頂きます
前回と比べるとコシなし
冷たい肉蕎麦は蕎麦が美味しく感じたのになぁ
汁もまるっきり市販のそばつゆ
生卵は溶いて蕎麦を汁にくぐらせてから生卵に浸けて食べてみましたがマイルドになってこれはこれでアリ
天婦羅は値段相当
出来合いを揚げ直した様な
海老もちっちぇー
残念ながら今回は値段が安いという印象しか残らず
後は利点が見いだせなかった
二人前の蕎麦が350円で食べれるのだら安いは安いよね
でもそれが店の印象を悪く見せないのかという感じで少し残念な結果でした