Restaurant name |
Kurano Sobadokoro Kiyo
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Udon (Wheat noodles) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0234-52-3084 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
山形県酒田市砂越上川原2 |
Transportation |
砂越駅から徒歩15分 1,065 meters from Sagoshi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料・チャージ料なし |
Number of seats |
30 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 7台 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Tatami seats,Outdoor/terrace seating |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
The opening day |
2007.5.1 |
Remarks |
地元・松山産の「でわかおり」という品種の蕎麦を使い、香り、こしが良いそうです。 |
蕎麦ランチ✨
庄内産のそば粉を使った
ニ八そば
挽きたて・打ち立て・ゆでたて を基本に
味わいの良い蕎麦を提供する
『蔵のそば処 きよ』 さんで蕎麦ランチです✨
山形で 蕎麦のきよ と言えば
大石田の「手打ち大石田そば きよ」さんも有名ですが
庄内の「蔵のそば処 きよ」さんも負けずと蕎麦の名店なのです(^o^)
庄内平野の誇る在来作物
「平田赤ねぎ」で有名な旧平田町
県道R360号線に交差する
砂越の桜並木の通りの
一本北側の通り(県道R360号線にそばの幟旗があります)を600mほど東進した
(途中看板もあります)
砂越上川原の住宅街
駐車場はお店前に7台
古民家の蔵を改装し
大正浪漫な雰囲気を伝える古民家をイメージした概観は
更に蔵らしく改装されましたね!
石畳の階段を上り
自動ドア、暖簾をくぐり玄関で靴を脱ぎ
手指をしっかりと消毒してお入り下さい。
女将さんがお出迎え
案内してくれます。
天井高く開放感のある純和風な店内は
板の間に
欅の一枚板のテーブル5卓(店主がお造りになったのだとか!凄い!)に
囲炉裏付きのテーブルが1卓
椅子席 座席 合わせて現在はソーシャルディスタンス
26席かな
とても落ち着いた雰囲気です。
オープン時間から10分程過ぎての訪問
先客は二組
注文したメニューが出来上がる頃には
満席です!
(しっかりとソーシャルディスタンスキープ)
メニューお勧めは
冬季だったら迷わず
◇鴨なんばん(温)
◇鴨せいろ(温)
夏季は
◇もりそば
◇麦きり
でしょうね!
本日は天ぷら付きの
◇天もり
◇天麦きり
をオーダーです✨
◆「天もり」
盛りそば/薬味/お新香/天ぷら
◇蕎麦
地産に拘った平田産のそば粉を使った二八そばは
平打ち細切りで舌触り・のど越しが好く
しっかりとそばの風味も味わえます!
大皿に盛付けての提供です。
◇つゆ
特徴のあるつゆです!
かつお節をベースに
濃い口の溜まり醤油の美味しさを感じる
上品な旨味のあるつゆです。
そば湯で割っても旨味を感じるつゆです✨
◇天ぷら
旬の庄内野菜
ししとう・舞茸・茄子・ゴウヤ・かぼちゃ・海老
の揚げたてを"さくっ"といただきます
素材の良さを引き出してくれる塩でいただいても
美味しいと思います✨
挽きたて・打ち立て・ゆでたて の三たてで美味しくいただきます✨
若干量が少ないので
男性だったら「大盛り」をお勧めします!
◆「天麦きり」
麦切り/薬味/お新香/天ぷら
◇麦切り
麦切りの発祥は鶴岡市の大山地区とされ
麦切りと言えば鶴岡のイメージですが
若干細切りの麺はしっかりとしたコシがあります✨
◇つゆ
特徴のあるつゆで蕎麦と共通です。
かつお節を程よく感じる
濃い口の溜まり醤油
は上品な旨味のあるつゆです✨
◇天ぷら
旬の庄内野菜
ししとう・舞茸・茄子・ゴウヤ・かぼちゃ・海老
の揚げたてを"さくっ"といただきます!
素材の良さを引き出してくれる塩でいただいても
美味しいと思います✨
若干量が少なく物足りなく感じるので
男性だったら「大盛り」をお勧めします!
庄内名物の「麦きり」も美味しくいただきました✨
ご馳走様です!
風情ある古民家の蔵でいただく香り高き「田舎蕎麦」&「麦きり」
本日も美味しくいただきました。
新蕎麦の時期が待ちどうしいです。
早く新蕎麦で「鴨なんばん」「鴨せいろ」をいただきたいですね!
営業時間: 11:00〜14:00
日曜営業
定休日: 火曜日