Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Mambi
(満び)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mambi
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings、Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0235-25-5338 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山形県鶴岡市日出1丁目22-8 |
| Transportation |
1,768 meters from Tsuruoka. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| PR for restaurants |
An amazing amount of noodles!
The chewy curly noodles are custom-made with a chewy texture and good firmness. You can choose between thin and thick noodles. Even the regular serving is a generous 350g of noodles! The fragrant seaf |
平日昼間に専用駐車場に車を停めて訪問（鶴岡駅から徒歩では難しいかも）。一度１１：００頃に訪問したが満車＆外待ちが多く、１３：００過ぎに再訪して入店しました。とても人気のあるお店です。
自動販売機はありません。先払い方式で、らーめん（小）を注文。同時に太麺＆あっさりをコールしました。スタッフ３名（うち女性が２名？）での営業でした。事前情報もあり、らーめん（小）でもボリュームあります。ビジュアルの通りメンマが多い一品です。
鶏ガラ醤油＆煮干し系の旨いスープに、手打ちの極太縮れ麺の組み合わせです。すごい麺です。ゴワゴワした麺は、ちょうど良い柔らかさに茹で上げられていて不思議な一品です。人気店である事が理解できます。
テーブル常備の味変グッツです（未活用）。