Daibonji
(大梵字)- Location：
- 鶴岡市その他
- Categories：
- Budget：
-
今年の新そばまつりは予約制
庄内あさひ新そばまつりに行ってきました。コロナ禍で今年は予約制のため、予約開始日に電話したら11時30分の枠が取れたので、11時20分に会場の大梵字に到着。例年なら外のテントに沢山の入店待ちの行列なのだが、予約制のため先客は二組ほど。10分弱の待ち時間で入店できました。
天ザル二つに天かけと大盛りそばをオーダーしてから、座敷に着席。5分もしないで天ザルが到着。大盛りそば、天かけそばの順に到着。早朝に打たれた新そばの香りを楽しみながら、あっと言う前にザル完食。揚げたての天ぷらを楽しみながら、大盛りそばをシェア。
予約制を知らなかった人や通りがかりに寄った人には悪いけど、予約制だと待ち時間は少ないし密も避けられるので、ゆったり新そばを楽しめました。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Daibonji（Daibonji）
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0235-53-3413 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山形県鶴岡市越中山名平4-2 月山あさひ博物村 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 100台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website |
http://www.gassanasahi-hakubutsumura.co.jp/daibonji/daibonzi107.html |
コロナ禍の影響だろうか、今年の庄内あさひ新そばまつりは150食限定。食べ逃すと後悔するので、開会15分前に到着。
天ざる3枚とざる蕎麦大1枚を受付で注文して、開始を待つ。受付番号は7〜10で4組目。
10時30分に開会、座敷のテーブルに着席。
10分強の待ちで着丼。そばだから着ざるか。さっそく新蕎麦をひと啜り。口中に蕎麦の香りが広がる。やっぱり、ここの蕎麦は美味い。天ぷらもサクサク。大ざるは、3人でシェア。そばでお腹がいっぱいになり、幸せな気分。んめっけ