Daibonji
(大梵字)- Location：
- 鶴岡市その他
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Daibonji（Daibonji）
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0235-53-3413 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山形県鶴岡市越中山名平4-2 月山あさひ博物村 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 100台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website |
http://www.gassanasahi-hakubutsumura.co.jp/daibonji/daibonzi107.html |
蕎麦遠征２軒目。
ななかまど亭からちょっと鶴岡方面に下ったところにある大梵字さんへ。
月山ワインの山ぶどう研究所なる建物があるところにありました。
またまた１０組ほどの待ち。
ここでも３０分強待って入店でした。
座敷の広間もありますが、そちらでなくテーブル席に案内されました。
２軒目なので、ざるそばのみをいただきました。
さて、お蕎麦。
ちょっと太めの蕎麦でした。
噛むと最初柔らかさを感じますが、柔らかい訳ではなく、しっかりと蕎麦の太さの中で中心はいい感じのコシがあります。
のど越しもよかった。
蕎麦の旨味も十分に感じられるお蕎麦で満足できました。
さすがにお腹いっぱいでした。