Houdashi Shokudou
(文下食堂)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
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昔ながらの食堂の中華そば
平成２９年２月２０日（月曜日）
文下・・・ほうだし
返吉・・・そうりよし
廿六木・・・とどろき
地元にあるなかなか読めない漢字の地名。
由来は諸説あるようだけれど、それはまたの機会に。
さて、鶴岡市の文下地区に昔からある文下食堂で遅い昼ごはん。時刻は１４時半すぎ。
頼んだのは中華そば。普通盛り。中華そばの普通と大盛しかないのだ。
普通で６００円、大盛で７００円。
この店がいつから営業しているかは知らない。
結婚した頃にはもうあったから、少なくとも２５年はやっている。
実際はもっともっと前から開店していたに違いない。
供されるのは、正真正銘の中華そば。
酒田のラーメンともまた違うものだ。
旨く説明できない味だが、日本生まれのDNAがあれば、きっと気に入る味だろう。
だからファンも多い。昔からの常連も多い。
おばちゃん２人で営業していた。
開店１１時、閉店１６時という時間もありがたい。
うまかった。
ごちそうさまでした。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Houdashi Shokudou（Houdashi Shokudou）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0235-29-2798 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山形県鶴岡市文下村の内97 |
| Transportation |
3,011 meters from Tsuruoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ テーブル4人×2卓・2人×1卓、小上がり4人×3卓・6人×1卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ８台 |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
令和４年１２月１９日（金曜日）
前にアップしてからほぼ６年ぶりに寄ってみた。
ここは夕方１６時ころまでやっている。
駐車場も店の隣とちょっと隣に２箇所ほどあるので、前よりは駐めやすい。
１５時すぎだったけどやっぱりあいていたので即入店。
お客さんはわたくしのみで、店内におばちゃんとおじちゃんとおねえちゃんがいた模様。
並の中華そばが７５０円で大盛りは８５０円。
値上げしたのね。
で、すぐに中華そばが到着。
醤油の色が醤油色そのもの。麺はちょっとだけくねくね傾向で柔らかめのゆで加減。
色は濃いけど塩気はそれほどでもないな。
個人的にはもうちょい塩っぱくても良い。
チャーシューも厚めにきってあって、かみかみもよろしい。
しなちくも、ねぎも海苔も正統派。
昔ながらの地元の隠れた店のひとつがここ。
ごちそうさまでした。
中華そばそのものの一杯だ。