Nagase Ramen
(ながせラーメン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nagase Ramen
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0235-24-6367 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山形県鶴岡市新形町3-83 |
| Transportation |
949 meters from Tsuruoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
21 Seats （ カウンター5席、テーブル16席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 13台（店舗前3台、店舗北西10台） |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
鶴岡遠征、二軒目。
ナビが無いと
さっぱり分からない様な
市内地のど真ん中にあります。
一軒目が
琴平荘直径ラーメンのため、
The鶴岡と言う感じの
ラーメンを食べてみよう、と
8月の段階から決めてました。
いざ、
到着してみると…
なんかスゲー不安な店構え。
歴史あると言うか、
古めかしいと言うか、
B級的と言えばいいのか…
とりあえず
ラーメンと背脂ラーメンと
にごりラーメンをオーダー。
運転を引き受けてくれた
友人女性がお腹いっぱいと言うので
ここは男３人で。
店内には
常連さんらしきお客様が多く
ボクたちの入店から
5分かそこらで満席に。
お昼のピークは
とっくに過ぎてるのに凄いね。
これは期待出来るな、と
到着した丼を見てビックリ‼︎
一面の背脂。
スープは魚介系かな？
見たほどくどくなくて
後を引く優しい味ですね〜。
自家製の
縮れ麺との相性、いいですよ。
友人のにごりラーメンも一口。
あれ？
こっちは豚骨なんだ。
店主さんの話によると
このにごりラーメンが1番人気らしい。
なんか…
The鶴岡のつもりが
どっちかと言うと
新しいスタイルの味ですね。
もう1人の
友人がオーダーしたラーメンも
一口もらいましたが
こっちは
ちょっとパンチの効いた醤油。
差別化なのか
脂浮きはほとんどなく
でも引き込まれる味です。
代替わりしたのか
やはり老舗と言うよりは
ニューウェーブです。
美味しかった。
ご馳走さまでした‼︎