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Sobakiri Fuudo
(蕎麦きり風土)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sobakiri Fuudo
|
|---|---|
| Categories | Soba、Udon、Tempura |
|
0235-22-8650 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山形県鶴岡市八ツ興屋土谷俣55-4 |
| Transportation |
１１２号線 山形方面へ、スタミナ太郎を右 三叉路 2,991 meters from Tsuruoka. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ テーブル４人×② ６人×① 座敷４人×②） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 10台 |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
鶴岡最終日のランチは、Myフォロワーmachato0208nari様が以前行かれてて気になってた、「蕎麦きり風土」さんへ♪南東側の住宅街にひっそり佇む、ビートルズ等リズムの良いふんわり洋楽が流れる店内は落ち着いた雰囲気で、お店の方達はとっても感じが良くて、すぐに好きになりました(❁´ω`❁)～♡
平日の11:00開店前に着いちゃったので、ゆっくりお店の方達の準備を待ちながら一番目に入店、でもその後すぐに続々とお客さんが入ってくるなんてさすが人気店！町の中心から離れてるのにすごい人気！
十割そばと悩んだんですけど、今回お店の方よりおすすめいただいた、今が旬の「大根おろしのそばきり」を大盛（1.5人前）でいただいてみます。（900円+大盛400円）他のお客さんが入ってくる前に色々質問しちゃったんですけど、丁寧に説明していただいて、とっても良い印象を受けました♪
大きな器で運ばれてきた自家製石臼挽きの中細お蕎麦だけをつまんで香りを嗅ぐと、蕎麦の香りにうっとり～♪四角い断面のお蕎麦はこの鶴岡エリアだとこちらのお店でしか味わえないそうですね(❁´ω`❁)つなぎは一割も使われてないみたいで、素敵☆
こちらのお店は前に伺った会津若松のお店とは違って、少しずつからし大根をお汁に入れて、お蕎麦を付けて食べるスタイル。
からし大根を入れてお蕎麦をつけていただくと、ピリッとした強い辛味がふわわわ～んっと口の奥まで拡ってくるんですけど、これが癖になりそう！慣れてきたら、からし大根を入れる量を増やしていってもいいかもしれません♬
最後にいただいた蕎麦湯にからし大根の辛味が加わって、これもまた乙っていうんでしょうね(❁´ω`❁)～♡最後まで美味しくいただきました☆
テーブル席（6人がけ1、4人がけ2）の他に、座敷の個室があって、小さなお子さん連れの方にも便利ですよ。
ゆったりランチを楽しむのに最高な、素敵なお店です☆ごちそうさまでした(❁´ω`❁)～♡
近所にあったら毎週通いたくなる蕎麦きり風土さん♫また伺うことがあったら、今度は十割そばをいただいてみたいですね。
※お店の外に書き出してあるとおり、天ぷら等で調理に時間がかかるので、さくっと食事されたい方には不向きです。