Restaurant name |
Ajino Daihachi(Ajino Daihachi)
|
---|---|
Categories | Cafeteria、Ramen、Udon (Wheat noodles) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0235-23-2687 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
山形県鶴岡市末広町18-28 |
Transportation |
JR羽越本線鶴岡駅から徒歩10分 381 meters from Tsuruoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Number of seats |
30 Seats ( カウンター4席、テーブル12席、小上がり約15席) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 店の左右 10台 |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
---|
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
House restaurant |
一番最初に訪問した時は味噌ラーメンを頂きました。で、その時にケサランパサランを見て、おっ、これが噂のケサランパサランかって!って思って、そっちに気を取られ、味を覚えていません(‥;)
で、二回目訪問した時はその頃私に、ソース焼きそばブームが訪れていたので、あちこち、食べ歩き、ここの焼きそばが私の胃袋を掴んだわけです。
11時10分ちょっと過ぎ、訪問。先客は一人。
私はケサランパサランのよく見える席に上がり、色々、写メり、その内、着丼です。
「適当に作ったスープなんで、しょっぱい時、言って~」って。そう言う気さくな所もいい感じ。私には(^^)
至って普通の見た目ですが、青のりがかかってない所もいいです。ちょっと邪魔な存在なので。私にとってはですけど。
で、私の好きな紅しょうがは必須。あと、麺の柔らかさ、もやしでかさ増ししてない所も、いい。
味付けはしっかり目でかつ、ソースの旨さと塩梅が丁度よい(^.^)
スープは適当って言ってた割にはちょうど良かったですよ。
昔からの常連さん達が次々、やって来ます。
ここは高校生に優遇されてます。
ご馳走様でした。美味しかったです。