Restaurant name |
Ajiyoshi
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Categories | Ramen、Dumplings |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0235-25-5409 |
Reservation Availability | |
Address |
山形県鶴岡市美咲町35-13 |
Transportation |
2,699 meters from Uzen Oyama. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
51 Seats ( カウンター11席、テーブル16席、小上がり6人掛けテーブル×4) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 隣接するパチンコ店駐車場の敷地の一部に店舗 |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
山形県の鶴岡市にあるラーメン屋さんです。カウンター席、テーブル席、小上がり席があります。PayPayが使用可能です。
◼️頂いたメニュー
・とびうおラーメン ¥730
・味好の餃子 ¥380
2022.5
休日に鶴岡市の湯の浜海岸にて海遊びをした帰りに立ち寄っています。現地に到着した頃は、5時近くながら、周囲のラーメン屋さんの開店は、5時半だったので、少し周囲で時間つぶしをした後にお店へと入っています。
開店したばかりながら、先客はすでに入っている模様。こあがり席へと座り、メニューを確認します。酒田市に本店があるとのお店ですが、飛魚出汁が特徴的と言うので、ここはやはり定番とも言える【とびうおラーメン】を2人でチョイス。一方にセットのマーボー飯を付けて【味好の餃子(5個)】もお願いしています。
【とびうおラーメン】
本場の飛魚出汁で、風味と味の濃さが食欲をそそります。麺は細ちぢれの平打ちっぽい柔らかい舌触り。その見ための印象から、子供用の即席麺で見たようなと勝手に思ってみたり。内陸ではなかなかにない麺だったので、珍しくて旨し。
海苔がスープに優しく溶けて広がりつつ、メンマも食感よく、なかでもチャーシューは美味なり。食感ともに、味もまろやかさがあり、これならチャーシュー麺にしても良かったなと思いました。
外で遊んでいたからか、少ししょっぱめなスープながら、ついつい全部頂いてしまいました。
庄内のラーメンおいしかったです。
【味好の餃子】
酢醤油で頂きます。焼きたての餃子は中は熱々で、肉汁が溢れ出るもの。少し冷ましてからのほうが食べやすいもの。ニラもしっかり入っており、ラーメンの付け合わせとしておいしく頂きました。
【マーボー飯】
セットのマーボー飯、子供には少し辛めかなと思っていたものの、案外子供も平気そうに食べてしまったので、私が食べる分がなくなってしまいました。旨かったようです。
ごちそうさまでした。