Restaurant name |
Sakataya Tochimochiten
|
---|---|
Categories | Japanese sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0235-22-0397 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
山形県鶴岡市上畑町7-26 |
Transportation |
765 meters from Tsuruoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
|
---|
思い立って鶴岡に遠征、まずはとち餅の名店「坂田屋」さんを訪れてみました♪
なんでも午前中には売り切れてしまう事もしばしばの人気のお店!
昔ながらの製法を守り手作りで作るとち餅はとちの風味がとっても豊かでやわらかく癖になる美味しさなのだそう。
手作りゆえに数に限りがあり早く行かないとありつけないという超人気商品♪
しかし営業時間がわからない・・・・ネットで検索しても他の方のブログを読んでも肝心の開店時間がない(´;ω;`)ブワッ
いろいろ検索してようやくそれらしい記事を発見、その方の記事によると7時半ぐらいに訪れて購入してるらしい。
ならば7時過ぎを目指せば大丈夫かな?という事で明け方仙台を出発です!(`・ω・´)
山形道を通り休みながら到着は7時20分頃、場所はナビがないと判らないような路地にあります。
お店の真向かいに専用駐車場が2台分ありますので安心です。ちょっと見通しが悪い道路なので気をつけましょう。
車を停めてお店の写真を撮ろうとすると丁度お店を開けるところ!ラッキー!
おかみさんがいまから作るのでもう5分程待てますか?との事、もちろん全然おOKですヽ(゚∀゚)ノ
店内はお客さんが2人も入ればいっぱいのこじんまりとした雰囲気ある店内!
許可を頂いて制作風景の撮影をさせていただきました♪
手際良く餡をとち餅でくるんで作っていきます、思いのほか大きめのとち餅♪
以前はもう少しコンパクトだったそうですが歳のせいか大きくしか作れなくなったとご謙遜。
当初2個のつもりがあまりの美味しそうなので4個に急遽変更購入させていただきました♪
その価格、1個なんと110円♪なんて良心的な価格設定♪(*´∇`*)
食べる時間を気にされてましたがすぐ食べる事を告げると安心されてました♪
無添加の為にどうしても時間の経過ですぐ硬くなってしまうらしいのです♪
さっそく車に戻り車内で頂きます♪
ほのかに温かいとち餅ははとっても柔らかい~!
餡は甘さ控えめのこし餡、食べてるとあとからとちの実の風味が鼻を抜けていきます♪
これは美味しい!!!!(゚д゚)メチャウマー
美味しさも相まって一気に3個連食い!!
これは出来たてを買ったその場でしか味わえない贅沢な美味しさですね~!
しみじみ美味しいとち餅ですよ♪d( ^ω゚ )
結構ボリュームがあったので1個はお昼に頂く事に。
そして昼に頂く時にはすでに少し硬くなっていました(´・ω・`)ショボーン
やはり出来たてに勝るもの無し!
次回はあんころ餅も含めてぜひ再来して「出来たて」を頂きたいと思います♪(*´д`*)ごちそうさまでした♪