Restaurant name |
Hanabusa(Hanabusa)
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Categories | Ramen、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0235-44-3455 |
Reservation Availability | |
Address |
山形県鶴岡市鼠ケ関乙97-14 |
Transportation |
287 meters from Nezugaseki. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Number of seats |
17 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
新潟方面に遠出する機会があり、ちょうど夕飯時に鼠ヶ関あたりを通過するなと思って
サイトで探したところ見つけました。
国道7号線から鼠ヶ関駅方面に入って車で2分程度のところなので、街道を通る車が
立ち寄ると言うよりは、地元の人が利用するお店のようです。
夜はお酒も飲めるお店ということで、午後7時ころ立ち寄ると小上がりには地元の若い
男女のグループ数名が既に盛り上がっていました。
小上がりの隣のテーブルに相方と座り、相方は塩ラーメン、私は味噌ラーメンをオーダー。
わたしは、ニンニクやラー油でカスタマイズして食べるのが好きなのですが、テーブルの
調味料コーナにおいてないなあ、と思っていたら、オーダーしたラーメンと一緒に、
すり下ろしニンニクと辛子味噌の薬味を運んで来てくれました。
固めの麺が好みの私には、ちょっと柔らか目のゆで加減でしたが、味はまあまあです。
ただ、隣のグループが賑やかすぎた(居酒屋の個室なら許せるけど)のが残念。
まあ、こちらがしらふだったから余計にそう感じたのかもしれませんが。
食事は、雰囲気も味の満足度に影響します。