Koto ichi
(琴壱)- Nearest station：
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食べログでは常々拝見はしてたものの、ホントに数年ぶりの訪麺です！
開店15分前には約20人の待ち客の列
以前と同様券売機で購入するスタイルです
当時は大盛なしの中華そばとライス、あのごは...
金絲メンマの趣！自家製麺に興奮！「琴平荘」のDNAが挑発！食べるしかない！
山形帰省４日目、もう一軒行けそうです。
「琴の」をあとに向かったのは、同じく「琴平荘」を修業先に持つ「琴壱」さん。
意外と早く到着。近いんですね。広い駐車場でゆったり車を停められるのが気分いいです...
鶴岡での仕事が終わったあと，こちらで昼食をいただきました．仕事先の方のオススメの店です．
おじゃましたのは，平日の１２時１０分頃です．
店は，鶴岡市街地の東方（赤川を渡ります），国道３４...
2016.9.22昼 中華そば…680円
2016年７月オープン、同市内のレジェンド店・琴平荘＠三瀬の出身。
味の骨格は師匠譲り、魚介を鶏が支える構成のすっきりシャープな飲み口。
初めは...
今日は鶴岡市。琴壱さんへ。
中華そばの小に海女さん飯。
あと岩海苔トッピング。
安定の美味しさ。
次はメンマ頼もう。
ご馳走様でした。
比べるとスープの深みが。。。 麺はコシがあってモチモチなんだけど、プツプツ切れてて、失敗した蕎麦み
比べるとスープの深みが。。。
麺はコシがあってモチモチなんだけど、プツプツ切れてて、失敗した蕎麦みたい。
正直残念
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Koto ichi
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
|
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
山形県鶴岡市羽黒町押口川端42-37 |
| Transportation |
1,959 meters from Tsuruoka. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
21 Seats （ カウンター13席、(小上り)テーブル8席） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available 18台 |
| Space/facilities |
Counter seating,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| The opening day |
2016.7.1 |
2019年12月中旬 中華そば（小）こってり
地元のラーメン通お薦めの此方を訪問。店主さんはあの超行列店琴平荘出身。
店は幹線道路から１本奥に入った場所にある一軒家。土曜12時半頃で7組（約20人...