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夕方にお邪魔しました。
注文したのは、もつラーメン。
さっぱりスープ、ストレートの細麺、鳥もつと、もつラーメンの見本のような味。
最近、いろいろなラーメン屋さんの値段が上がってる中、値段が安く、...
麺はストレート細麺。(そうめんみたい)
スープはあっさり系。
大量に茹でたからか、麺が少し柔らかかったですね。
トリモツは独特の癖がありますが、
食べ終わる頃に、まだ食べたくなる、そんな感じの...
和風テイストのスープで鶏モツは歯ごたえ有り
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調による...
新庄鳥もつラーメン。
美味しかったです。
ただ店内エアコン無く夏は冷やしがおすすめ。
とりもつラーメン 650円
とりもつのダシが効いたスープ
麺は十文字的なものにやや太くストレートにした感じ
モツはキンカンやレバーも入ってる
普通盛りでちょうど良い量
どうも僕です。
山形らーめん食べ歩き、
最終戦である第9戦は鶏モツらーめん発祥の店「一茶庵 支店」。
なぜ本店じゃないかと言えば、
鶏もつらーめんの発祥店は支店のほうだから。
事前調査の...
とりもつラーメンなるものがあると聞いて、地元の方に連れて行ってもらいました。
山形は、蕎麦もラーメンも麦切りもあって麺好きにはたまらない地域です。
肉も、地域によって豚、牛、鶏を食べる文化があるん...
2017/08/12
三連休行き当たりばったり列車旅にて
新庄駅に到着して次の列車まで1時間ぐらいの待ちができちゃったのでこの辺で晩飯を食うことに
どうも新庄にはとりもつラーメンっていうご当地ラ...
山形ご当地ラーメンとして知られる1つ、新庄市名物「とりもつラーメン」、その発祥店として知られるのがこちらのお店。
とりもつラーメン誕生の背景は、新庄市内の居酒屋で食べられていた鶏のモツ煮込みをラ...
Restaurant name |
Iccha Wan Shi Ten
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Categories | Ramen、Soba |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0233-22-2377 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
山形県新庄市下鉄砲町10-3 |
Transportation |
JR奥羽本線(山形新幹線)「新庄」駅から徒歩12分 783 meters from Shinjo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
53 Seats ( カウンター5席、テーブル12席、座敷36席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Wide seat,Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
もつラーメン700円を頂いた。
日曜日16時30分頃に着いたら、誰も先客はおらず、注文して3分くらいで出てきた感じ。その後、続々と地元の方々が来店して来た。地元の店なんですね。
鳥の出汁の淡い...