Iccha Wan Shi Ten
(一茶庵 支店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Iccha Wan Shi Ten
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Soba (Buckwheat noodles) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0233-22-2377 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
山形県新庄市下鉄砲町10-3 |
| Transportation |
JR奥羽本線(山形新幹線)「新庄」駅から徒歩12分 783 meters from Shinjo. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
53 Seats （ カウンター5席、テーブル12席、座敷36席） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Spacious seating,Counter seating,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly |Friends This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| Family friendly |
Children welcome |
本日はラーメンをいただこうとおもいまして新庄市のとりもつラーメンと言えばこちらをあげる人も多いのではなかろうか 一茶庵支店さん にお邪魔しました。
駐車場は丁度一台分空いておりましたので駐車して満車。店内は思っていたよりも広くテーブル席と座敷席が広くとってありました。なので外の車は満車なのですが中は若干の余裕あり。
カウンターで、もつラーメンの大盛を注文しますと同時に名字も名乗りました。それが習わしと先輩フォロワーさんの口コミで予習しておりましたので流れるように受付完了。黒帯っぽい立ち振舞いかと思われましたが座敷テーブルにつくなり隣のオバチャンから、水は自分で持ってくるんだよと指摘。そうだったそこがゴールだったと気付き、知ってたけど教えてくれてありがとうのオーラを纏いつつ水とレンゲを持参する。
名前を呼ばれ返事をするとテーブルまで運んでいただけます。名字を呼ばれるのが慣れてないためチョット照れる (*ﾉ▽ﾉ*)
では、熱々をフーフーして、いただきます。
スープは醤油ベースの琥珀色。少し鶏油が浮いてとてもコクがあり味わい深いです。
もつは柔らかく臭みなど全く無い美味しいもつです。下処理などを丁寧にされているのがわかります。
麺はフォローさせていただいている皆さんと同じく素麺のような細く柔らかい白い麺と言った感想。こういった感じの柔らか麺は新庄市で多いような気がします。大好き！と言う人と、う~んと言う人も好き好きなのでそこはねって感じです。それでも大反響のこちらのお店は、やはり、新庄市民のソウルフードなのでしょうね。
ごちそうさまでした。
因に一茶庵本店さんは行ったのですが流行り病と雪のお陰で3月半ばまでお休みのようでした。