Restaurant name |
Yama take(Yama take)
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Udon (Wheat noodles)、Tempura |
023-653-2116 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
山形県天童市久野本1-3-6 |
Transportation |
JR天童駅より1km 941 meters from Tendo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,Wheelchair access |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Website |
2015.10.日曜
何となく電車に乗りたくなり山形へ行き、ただ駅前でそばを食べてきて帰ってきたことを相方に言ったら、
どうして自分だけずるいとお叱りを受けたので、またまた山形へドライブ兼ねてのそば道中。
さて何処が良いか、何処にするか、何処に行ったらいいか、てな感じで先ずは尾花沢方面へ出発。
事前に情報収集しないでのスタートなので、あーでもないこーでもないと口角泡を飛ばし合いながら、
尾花沢から大石田、河北町経由の天童市へ移動を続けるうちに、あ、この店聞いたことがあると大声。
びっくりしながら後続車がいないことを確かめ急停車、すかさずバックで店舗前駐車場へスルーイン。
ふ~っ、無事何事も無く入ったのが何より幸いで、一心地付け休店時間前の店内へさあ行こうです。
玄関を上がり直ぐの扉を開けたら「いらっしゃいませ」のご挨拶、お店の方は全員女性の方々でした。
メニューを開け暫し鎮考、鴨せいろになめこ下しせいろ、単品ニシンを注文。
新そばには早かったのですが、それでも風味やのど越し噛み応えがあり、アッという間に完食しました。
つけ汁そのものの味は分からず仕舞いですが、多分十分な出汁取りとかえしが利いたものと推察されます。
店自体も古い民家を改造していい雰囲気を醸し出すよう演出されており、ライブも開催されているようです。
全体的に高いクオリティを維持しているお店と思われます。
謎)そういえば仙台にはさん竹というお店があり、同じように「すだちそば」があります。関連ありや?