2週続けての山形です(ハート)
仕事もバイトも繁忙期です、こんばんわ。
全然下書きのまま投稿できない!とちょっとした時間を狙い9月投稿しちゃおう。
さて、先日の七兵衛at大石田と別日。秋分の日に行ってきました!やま竹。
やま竹といえば、すだち蕎麦!そしてすだち蕎麦と言えば夏季限定!
他にも色々行きたいお店が多い山形県。とりあえずご飯友の会のメンバーと行ってまいりました!
開店30分前に到着。。。って車が既にあったー!パタパタと開店前の列に並びます。
ほどよい暑さの天童市。確か真夏日じゃないと出汁氷がないなぁと嘆きながら並んでまして開店!
本当に雰囲気も良いし接客も品があって好きなんだよねえこのお店。
全員でメニューを見ても気持ちが固まらず。だって穴子食べようかとか大盛り?または天ぷら?とか
甘味どうしよう、いやいや一品料理も気になる!とか3回くらいお店の方に「お決まりですか?」って言われる位に15分は時間かかりましたが初志貫徹ですだち蕎麦にてんぷら付で。
やっぱり名店は提供時間もそんなによねえ。10分前後で配膳されました。
もうー見てこのビジュアル。いやー感動ですよ。まるでこの並べ方で凍らせた?くらいに本当にきれいよね。思わず同行者もおおーと感激頂いた様子。
さて実食。すだちのみで食べまして・・・美味しい。何もかもが美味しい。そろそろ終わりだろう秋口の少しほろ苦いすだち。
それに合う上品でキリリと冷えたつゆがまた(悶絶)蕎麦はこれまた丁寧な更科的な細さで
あー美味しい。
すっかり忘れていた天ぷら。かぼちゃ、アスパラ、ナス、レンコン、アナゴ、海老。マッシュルーム。
穴子天せいろか悩んだ私たち。まさか穴子に会えるとは!!海老も頭と顎?ひげの部分までパリパリと食べれてこれまた美味しい。
すだちも全部食べつくし、蕎麦もしっかり最後まで食べました。
出汁氷はもう少し暑い時期に行かねば。来年に期待するわー!
大変美味しかったです。ご馳走様でした。次回はカレー蕎麦!
Restaurant name |
Yamatake(Yamatake)
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Categories | Soba、Udon、Tempura |
023-653-2116 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
山形県天童市久野本1-3-6 |
Transportation |
JR天童駅より1km 941 meters from Tendo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,Wheelchair access |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Website |
美味しい物食べ隊(勝手に命名)の友達と一緒に行ってきた。
1月の山形厳しいかなと思ったけども天気落ち着いていたので行ってきました!
前から気になってたカレー蕎麦!エスプーマを使ったジャガイモのポタージュ的な。
見た目も素晴らしいし絶対美味しいに違いない。
これは決まりだ!と思っていたのだけども。。。目に飛び込んできたのは寒さらし。期間も数も限定ですか。。。
5分悩み、寒さらし蕎麦にー!大盛で!
美味しいよね、そりゃあ美味しい。初めは塩で!とお勧めされて食べた。
最近蕎麦を「塩」とか「そのままで」を面倒!つゆで食べたい!否定気味の方はいるとは思うのよ。結果どっちも美味いから両方試して欲しい!
確かに蕎麦つゆも美味しいのだけど、塩やそのままも味わう上では私は好きだなあ。
ご一緒したお友達がカレー蕎麦を一口お裾分け貰いましたー。スパイス聞いてるけどまろやかさと
お出汁の味も聞いててうまいよ!毎回ながら素晴らしい。接客も丁寧だし素晴らしいなあ。。。。
土曜日だったけどあっという間に満席+待ち多かったです。それもありみんな食べ終わると早めに帰る感じでした。
そうだよね。県外ナンバー多数駐車の人気店。30分前について3番前だったもの。甘味食べたいなあ。
ご馳走様でした、美味しかったです。また来ます。