Restaurant name |
Fushinoya(Fushinoya)
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Categories | Soba、Japanese sweets、Udon |
Phone number (for reservation and inquiry) |
083-972-5263 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
山口県山口市小郡下郷1329-16 |
Transportation |
・JR山陽線新山口駅の在来線口から周防下郷駅方面に徒歩10分。 364 meters from Shin Yamaguchi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
30 Seats ( テーブル24席、座敷6席、団体予約のみ2F席あり) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 店の裏手などに約10台 |
Space/facilities |
Comfortable space |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
初めてだったのでおすすめを聞いて注文。
通常の割子に具が載るとのことで割子上をチョイス。デフォルトが3段。
12時ちょっと過ぎの入店で
そこそこの埋まり具合だったのですが、その後どんどん来店があり4組待ちくらいに。
近所の方やサラリーマン、家族連れなど、世代問わずに愛されてるお店のようです。
具は
とろろ
茄子の天ぷら
錦糸卵
が乗っていました。
甘みの強い濃いめの出汁がかかっています。
お蕎麦は表現が難しいのですが
色味はかなり黒みがかっていて出雲そばの様。比較的柔めの麺で噛んだ時にザラ、キシッとした歯触りが特徴です。
今回はデフォルトの3段で注文したのですが、男性にはちょっと少ないので4段以上をオススメします。
店員さんの対応がハキハキしていて気持ちが良いです。駐車場も裏にあるので車でも訪問可能です。会計時に100円引き券いただきました^_^
ごちそうさまでした。