Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sumiyaki Horumon Nesshoku
(炭焼ホルモン 熱食)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumiyaki Horumon Nesshoku（Sumiyaki Horumon Nesshoku）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
083-934-9500 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山口県山口市湯田温泉1-7-32 |
| Transportation |
湯田駅より、徒歩10分 636 meters from Yudaonsen. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 湯田立体P、湯田P |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
湯田温泉にある焼肉屋さん。
コスパの良いお肉と、落ち着いた雰囲気でデートにもぴったりなお店です。
上カルビにぎり２貫 700円上ザブトンにぎり２貫700円タレ熱食セット（半人前の7種盛り）2100円牛タンピーマン 380円ハツテキ 680円玉子スープ 430円とライス250円ゲタカルビ 780円熱食風冷麺850円２階席は窓が大きくて開放的メニュー
上カルビにぎり２貫 700円
大トロにぎりに負けぬ味わい。脂が乗ってて美味しい！お肉のお寿司も大好き。
上ザブトンにぎり２貫700円
お口の中で、とろけます。
タレ
タレは、甘ダレ、塩ダレ、醤油ダレと3種が出てきます。
熱食セット（半人前の7種盛り）2100円出てくるお肉は、日によって変わるようです。
この日はホルモンが、左から丸腸・シマ腸・小腸、鶏・ぼんじり・豚トロ・ハツ。
ホルモンには白ご飯が合います。
ハツはコリコリで美味しい！ボンジリも気に入りました。
豚トロはカリカリになるまで焼くと、食感が変わって美味しいです。
滴る脂をナスに吸わせて食べるのも美味しい！
牛タンピーマン 380円細かく刻んだ牛タンが、ピーマンの中に入っていて、そのまま食べます。牛タンは甘辛く、柔らかな食感。そぼろみたい。ピーマンが口をさっぱりとさせてくれます。ハツテキ 680円和牛ハツのたたきです。ごま油の香るタレに浸かっていて、お醤油につけて食べます。タン刺しのタレより甘さ控えめです。甘いけど。レバーとお肉の間のような感じ。大好きで、ここにくると毎回頼むメニュー。以前と比べ少し量が減ったような？
玉子スープ 430円とライス250円
ゲタカルビ 780円
運ばれてきた瞬間、「やっちまった……」と後悔しました。
最近は、サシの入っているお肉が苦手な私。
意を決して網に乗せると、脂が滴り落ちて炎上し始めます。
焦げ目がつくくらい焼いて食べてみましたが、やっぱりすごい脂。
牛脂でビンタされてるみたいな感覚に陥ります。
熱食風冷麺850円麺はモチモチ、さっぱりしていて美味しいです。
脂っこいものを食べた後だったので、もっと酸っぱくてもよかったな。
２階席は窓が大きくて開放的
色んな部位のお肉が食べられて、リーズナブルでオススメです。
ごちそうさまでした。