Teuchi Chuukasoba Samurai
(手打ち中華そば 侍)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teuchi Chuukasoba Samurai（Teuchi Chuukasoba Samurai）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
083-929-0812 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山口県山口市仁保中郷760-6 |
| Transportation |
2,052 meters from Niho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ カウンター15席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome
OK。補助席も1脚設置あり。 |
本日は山口市中央からの東部寄りです。ちょっと用事がありこちらへ。僕の中では仁保は山口市の東部寄り。侍へ行ってみました。
店内は先客2組でした。券売機でつけ麺並、味玉、チャーシューをポチり。食券機の怖さ…いくら払ったかわからない…。
ワンオペで大将ちょっと忙しそうでした。
で、食券を買っているワタクスをスルーして前のお客さんにサービス品か試作品のシャーベットか軽いデザート的な感じなやつをお出しして、食券を出しているワタクスを放置してワタクスのオーダーに取り掛かりました。私の来店は知っているはず。これってどうなん…。待っている間に周辺を見渡す。自分の位置からでは壁のメニューが見えません。そっちのカウンターにお客さんいたんでズカズカ行くこともできません。
という間につけ麺新味着丼です。ではいただきます。スープに若干酸味がありますが、気にならないレベルです。麺もバラつきがあるってレビューがありましたが美味しかった。ちゃんとすすれる長さ。チャーシューも炭火焼きの香ばしい香りがして美味しいです。
僕自身の感想ですが、やっぱりつけ麺苦手かな。美味しいんやけど感動する何かがない。ちなみに言うと台拭きみたいなのがぞうきんみたい。レンゲ入れてる容器みたいなのはジップロックやったりコーヒーカップやったり。先客がいなくなって私1人になったとき、店主さんはスマホでなんか見てた。そんなんしゃがむなり裏でやってほしい。悪い人ではなさそうなんですが、やっぱり誰か指摘してあげるべきです。
ごちそうさまでした。