Official information
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Nagasakichammen
(長崎ちゃんめん)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nagasakichammen
|
|---|---|
| Categories | Champon Noodle |
|
083-976-0228 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山口県山口市小郡黄金町7-37 |
| Transportation |
ＪＲ新山口徒歩５分 442 meters from Shin Yamaguchi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
54 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 16台 |
| Space/facilities |
Sofa seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2010.8.25 |
| PR for restaurants |
夏季限定◎長崎ちゃんめん夏の定番商品｜五目冷麺
トマト・きゅうり・蟹かまぼこ・わかめ・錦糸卵といった |
飲み過ぎた翌日はちゃんぽんがいいよね。
新山口駅近くにある長崎ちゃんめんで、野菜たっぷりちゃんぽんをいただきました。
ん？
ちゃん「めん」？
店員さんに聞くと、
「ちゃんぽんと違って、野菜などの具を、最後にめんの上に乗せるのがちゃんめん。」
と、ちょっと承服しがたいご説明なので、ネット検索で調べました。
◆「長崎チャンポン」とは、カン水のかわりに唐灰汁を使った麺のことと定義付けられてる。
◆リンガーハットの前身(名変前)の「長崎ちゃんめん」が長崎に生まれたのは1974年。
◆この「長崎ちゃんめん」店は山口の厚狭に1971年に生まれてる(リンガーハットより早い)。
◆しかしこの「長崎ちゃんめん」店は九州に１店舗もなく山口を中心に中国地方で展開。
なんか、深掘りすると、やぶ蛇になりそうなので、この辺にしときます。
でも一番驚いたのはリンガーハットは名前変更する前は長崎ちゃんめんて名前だったこと。
閑話休題、
やはり飲み過ぎた翌日のちゃんぽん、もとい、ちゃんめんは美味しいですね！
ごちそうさまでした。