甘旨い味噌ラーメン♪
とくぢ味噌ラーメン(小)670円☆(第三回投稿分①)
今年も来たぞぉ~♪(第二回投稿分①)
鶏白湯ラーメン 700円☆(第二回投稿分②)
山口拉麺維新2013の一軒目としてやってきました☆(第一回投稿分①)
ラーメン 550円☆(第一回投稿分②)
黄身ごはん(小)160円☆(第一回投稿分③)
辛子高菜を乗せて♪(第一回投稿分④)
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Restaurant name |
Ramen Sakura
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---|---|
Categories | Ramen |
080-2926-9768 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
山口県山口市小郡下郷815-6 小郡コーポビル1F |
Transportation |
・JR山口線「周防下郷」駅から徒歩約20分 650 meters from Suo Shimogo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
11 Seats ( カウンター5席、テーブル4席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 他の店と共有で店前に無料駐車場約8台、正確にはお店直前に3台ほど |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2011.11.25 |
Remarks |
県産小麦「ニシノカオリ」100%使用麺の地産・地消ラーメン店 |
第三回投稿 2014年11月
こんばんは、kuro☆ponです!
宇部市外のラーメンを食べ歩くの巻。
今回は、このあいだ山口市の『ラーメンさくら』さんにお邪魔したときにいただいた、とくぢ味噌ラーメンをお伝えしま~す(^^)
とくぢ味噌ラーメン(小) 670円(第三回投稿分①)
小は670円、中は770円、大は880円となっておりますよ~!
お店のメニューにあった説明を引用させていただくと、「山口の定番とくぢ味噌の白・麦すりやショウガ・ニンニク・背脂・ハチミツなどを調合し優しい味に仕上げました。他店の味噌らーめんとは一味違う味をお試しください」とのことっ☆
まずスープを飲んでみると、これまで食べたことのない味わい!(^^)!
麦すり味噌の独特な口当たり、ハチミツの甘みやニンニクの旨味が絶妙に絡み合ってすごく美味しい♪
チャーシューは軽く炙られていて、手が込んでますね~!
お野菜も入っているし、小でも満足感高かったです(^o^)
さくらさんの細麺が合うのか心配でしたが、ナイスハーモニーでしたよ☆
美味しかったです、ごちそうさまでした!
次はタンタン風ラーメンを試してみようかなっ☆
ではではまた~!
第二回投稿 2014年7月
こんばんは、kuro☆ponです!
今年もとっくに始まっております、『山口拉麺維新2014』っ(^o^)
山口拉麺維新とは、指定された県内のラーメン屋さんをスタンプラリー形式で回り、制覇するとオリジナルタオルがもらえたり、限定ラーメンが食べられたりするイベントです☆
だいぶ遅れてしまいましたが、今年も参戦スタート(全部回れるかわかりませんが、頑張ります)!
一軒目は、去年と同様に山口市の『ラーメンさくら』さんっ(^^)
メニューが一年前よりもかなり増えておりました~(^ム^)
その中で今回はこちらを注文っ!(^^)!
鶏白湯ラーメン 700円(第二回投稿分②)
美味しそうでしょ~♪
スープを飲んでみると、軽めのとろみで塩気の中に甘さもあり、鶏にしてはどっしりとしたお味っ!
刻んだ青ジソ、すごく合いますね♪
美味しい~(^^)
通常のラーメンより、こちらの方が好きかもっ!
ごはんのセットも一緒にお願いしたのですが、炊き方が上手でツヤツヤっ(^o^)
口の中でほろりとくずれるカタさが私好みでした~♪
ごちそうさまでした!
よ~し、今年も頑張るぞ~☆
みなさんも、八月の頭までイベントやってるので、参戦してみては~(^^)
ではではまた!
第一回投稿 2013年8月
こんにちは、kuro☆ponです!
宇部市のみなさ~ん(^o^)
『山口拉麺維新2013』なるイベントをご存じですか?
県内のラーメン屋さん7店舗を巡ってスタンプを押し、全部揃えるとオリジナルタオルをもらえたり、『究極の限定ラーメン』の試食会に参加できたりという特典があるイベントです(^^)
今年はその一店舗に、我が宇部市から『いけどん』さんが参加っ!!
応援しなくてはなりませんねっ♪
さて、私も各店のスタンプを集めるべくラーメン屋さん巡りを開始しました!
(スタンプを集める期間は8月22日~10月20日。急げ~(>_<))
記念すべき一店舗目は、山口市のこちら『ラーメンさくら』さん!
先日初めて訪問いたしました。
カウンターのみのコンパクトな店内は、お昼どきでしたがお客さんであふれかえっておりましたっ(^o^)
少し待って無事着席し、ラーメンと黄身ごはんの小を注文っ!(^^)!
ラーメン550円(第一回投稿分②)
黄身ごはん(小)160円(第一回投稿分③)
ラーメンも黄身ごはんも、初めての味づくしでした(^^)
ラーメンスープは、豚骨と鶏ガラをブレンドしているっていうだけじゃないオリジナリティを感じるものとなっております
最初びっくりしましたが、だんだんとクセになってきますね(^o^)
豚骨だけでスープをとることの多い宇部ラーとは全然違うっ☆
味付けされたミンチ肉もスープに隠されておりまして、それを溶かしたり卓上の辛子高菜を入れてみたりするとまたスープに変化があって楽しいですね!
醤油味のついた黄身の乗ったごはんは、黄身だけを使っているおかげでとても濃厚に感じます(^^)
白身も入った玉子かけごはんに慣れているので、これまたびっくり!
シンプルなお料理も、工夫次第で個性あるものにできるんですね、勉強になりますっ♪
美味しかったです、ごちそうさまでしたっ!(^^)!
頑張って7軒、制覇するぞ~!
ではではまた~!