Akikawa Bokuen Chokubaten
(秋川牧園 直売店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Akikawa Bokuen Chokubaten
|
|---|---|
| Categories | Sweets 、Sweets、meat dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
083-929-0451 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山口県山口市仁保下郷10317 |
| Transportation |
・中国道「山口」インターチェンジから車で約１０分 3,329 meters from Niho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
山口県山口市仁保下郷10317、秋川牧園 直売店。
安心安全な食べ物づくりのパイオニア、秋川牧園は1972年(昭和47年)、山口市で小さな養鶏場をスタート。
沢山の薬品が使われていた時代から、体に入る化学物質をいかに減らすかをテーマに取り組み。
全植物性飼料の開発、無投薬飼育、無農薬・無化学肥料栽培、ポストハーベスト無農薬、non-GMO、飼料米プロジェクト。
等々、時代とともに意識の高い取り組みを。
生産品は、若鶏・卵・乳牛・野菜・黒豚・黒毛和牛・加工品。
直売店(本社敷地内)あり。
JR山口線山口駅よりタクシーで15分。車では、中国自動車・山口ICを降り約7分。
営業時間10:00～18:00。店休、日曜・年末年始。
(HP) https://www.akikawabokuen.com/
消費者意識の高いファームが隣県の山口にあり、その商品は福岡でも購入出来て何度も手にしてました。
特に乳製品を多く購入していたのですが、今回は卵をいただきたく、農園セットを購入。
・はじめての農園セット(冷蔵) 2000円(税込・送料無料)
通常3500円相当が、初めての方限定でこの価格。(内容) https://www.akikawabokuen.com/thx/
秋川牧園の定番商品、大人気の4品。
・若鶏モモ肉 250g
・秋川たまご 6個
・秋川ヨーグルト(プレーン) 300g
・化学合成農薬・化学肥料不使用 旬の安心野菜セット4種
野菜は季節により違います。
現在、カップヨーグルト2個プレゼント。
この内容でした。
到着した段ボール。
中にはパンフレットとエア緩衝材。
その下には、綺麗に並んだ野菜と鶏肉とヨーグルトと卵。
卵中心に書きます(^^
秋川牧園の卵は一般に比べゆとりのあるケージ飼いと、平屋の中で放し飼いした平飼いの2種類。
いずれも自然の光と風の入る開放型鶏舎。
鶏本来の生活サイクルで卵を産める環境を大切にされているそう。
健康を守るために何より肝心なのは日々の体調管理と衛生管理。
日々産まれる卵を集めながら鶏たちを見守る。
鶏たちが食べたものは巡り巡って私たちの栄養に。
一般的に使われる肉骨粉、油脂などの粗悪な動物性飼料は卵の風味を損う。
秋川牧園の卵は、植物性原料主体のオリジナル飼料。飼料原料の全てはnon-GMO。
黄身の色は、親鳥が食べたエサの色で変わります。
見た目を良くするためだけに色素などを使って濃いオレンジ色にした黄身の卵は作れます。
秋川牧園の卵は、ありのままの色。
お米とトウモロコシの割合が大きいため、黄身は色味が強すぎないひまわりのようなイエロー。
生卵を白いご飯にオン。
その風味は、雑味なくナチュラル。
野菜や若鶏、乳製品も、妥協なき安心安全。
さすがパイオニア。
知れば知るほど、消費者の健康が一番に考えられていて、定期的に購入したいと思わせるセットです。
最後に「あなたの農園、秋川牧園」Your Farmの、おもいをそのままコピーして記します。
もしあなたが農家で、自分の家族のために鶏を飼い、
野菜を作るとしたら、どんな食づくりをするでしょうか？
きっと、農薬を使ったり、暗い鶏舎に鶏を
ぎゅうぎゅう詰めにしたりはしないのではないでしょうか？
たとえ手間やコストが多くかかるとしてもです。
秋川牧園は、そんな家族を思うあなたと同じ考え方、同じ気持ちで食をつくります。
家の玄関を開けたら、すぐそこにあなたの畑があるのと同じように、
秋川牧園は"あなたの農園"として存在していたい。
その思いをYour Farmという言葉に込めています。