Ru Matsu
(ル・マツ)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ru Matsu（Ru Matsu）
|
|---|---|
| Categories | Dining bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
083-976-4133 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山口県山口市湯田温泉2-3-11 |
| Transportation |
425 meters from Yudaonsen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ カウンター8席、テーブル24席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment 18:00～21:00まで完全禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2014.4.8 |
| Remarks |
予約専用ダイヤル有 090-7377-1999 |
| PR for restaurants |
柔軟な発想の一皿が好評。地元にも観光客にも愛される温泉街の名店
山口市内の洋食屋さんに感銘を受けた店主が営む創作洋食店。地元の食材をふんだんに使う料理は、高級感がありながらもカジュアルにいただくことができます。また、“リクエストがあれば何でもつくる”というコンセプトのもと、リクエストがあれば和・洋などのジャンルを問わずにメニューにない料理も提供。「気にせず何でも注文して欲しい」と店主は言います。レンガ造りのお店は温泉街の裏通りにあり、ちょっと隠れ家的。店... |
以前から気になっていたお店ですが～なぜか予約をしようと電話すると全くつながらなくて行きそびれていました。
お店はとりあえず予約なしで行ってみることにして今回訪問いたしました。
駐車場はお店の前に2台ぐらいは停めれるスペースがありましたが、近くに停めやすい場所があるみたいでそちらの方に頂いた駐車券をダッシュボードに置き停めさせて頂きました。
この日は娘と2人で訪問しています。
注文した品はハンバーグステーキ、ステーキピラフ、オマールエビのワイン蒸しグラタン、バーニャカウダ、ガーリックバケットです。
お通しに洋風茶碗蒸しが出されました。こちらはトロトロに柔らかくで熱々だったのでハフハフして頂いています。上品なお味でした。
まずはビールでバーニャカウダを頂きました。お野菜が色とりどりで新鮮です。
娘がメインに注文したハンバーグステーキはハンバーグの上にはオニオンリングに目玉焼きがinしてのっかってます。
ステーキピラフはガーリックピラフと悩みましたが注文して正解でした。角切りのお肉が一緒に炒めてある感じに思っていましたが～ステーキがメインな感じにのっかっています。お肉は柔らかくてとても美味しかったです。下のピラフもタレで炒めてあり娘と2人で絶賛して頂きました。
オマールエビのワイン蒸しグラタンはオマールの殻にグラタンと想像していたのですがオマールはそのまま身が入ったままで蒸されていてヴァンブランソースがこれまた何とも言えず美味しいソースで最後までなめる様に頂きました。お酒がとてもすすみ生ビールが始まってハイボール、麦焼酎の水割り、ジントニックと飲み進んで行きました(;'∀')
ガーリックバケットをソースにつけて頂こうと思い追加注文をしていますが～美味しかったらしくてお腹いっぱいといっていた娘に半分以上食べられてしまいました。
また他のメニューも気になりましたので再訪したいと思います。
ご馳走様でした。