Yokohama Iekei Ramen Ichi Yonya
(横浜家系ラーメン 一四家)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
塩豚骨ラーメンとネギチャ丼
[2020年10月3日]
家系ラーメンが食べたくなり訪問しました。
「ネギチャ丼セット」1000円を券売機で選択。
塩の細麺、麺かためでお願いしました。
席に座り、お冷が出てきた時に無料の刻み玉ねぎをお願いしました。
ラーメンをしばらく食べ進めたあとで刻み玉ねぎを投入しました。
塩分が強く感じるので、次回は薄めでお願いしてみようかな？（これで変わるかは不明）
ネギチャ丼、ラーショのネギラーメンを思い出します（笑）
スープも完飲です。
横浜家系の醤油ラーメンをいただきました
[2020年7月20日]
11時10分頃に訪問しました。
入口入ると券売機があります。
後ろにもお客さんが待たれていたので、じっくり見ることが出来ず、左上にある「ラーメン（醤油・塩）」を選択しました。
すでにカウンター席は満席で、テーブル席に案内されました。
ラーメンは醤油をいただきました。
麺の硬さ、味の濃さ、油の量が指定出来ます。
麺硬め、あとは普通でお願いしました。
麺の太さが中太か細麺か選べるので中太にしました。
家系の特徴であるほうれん草トッピング！
チャーシュー、うずらのたまごも載っています。
塩分はキツめですが、美味しかったです。
次回は塩・細麺を食べてみようと思います。
帰る頃にはお店の外にもお客さんが並んでいました。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yokohama Iekei Ramen Ichi Yonya
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
083-941-5814 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
山口県山口市黒川82-1 ハイパーモールメルクス山口内 |
| Transportation |
1,265 meters from Otoshi. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available モール内の駐車場利用可 |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2020.7.15 |
[2020年10月26日]
シャキシャキネギが食べたくなり訪問。
「ネギチャ丼」も考えましたが、今回は「ネギラーメン」に「うずら増し（5個）」にしました。
醤油豚骨の細麺で麺硬め、味薄め、油多めで注文。
今回は無料の刻み玉ねぎはお願いしませんでした。
味薄めにしたことによる影響か塩辛さが減り、自分好みなスープになりました。
ネギは食感もよく味も美味しいです。
うずらはノーマルの1個でも良いかも（笑）
スープまで美味しくいただきました。