これが食べたかった とらふくフルコース~♪
☆ 下関 川棚温泉
娘と二人 1泊2日の旅 下関に河豚食べに行こ~♪⑦
日本旅行のパック(税込み)
新幹線とホテルのセット
一泊二日 夕食朝食付き 39000円
(ホテルだけなら18000円です)
味覚プラン とらふくフルコース 4700円 でお願いしました~♪
3時過ぎにチェックイン後
川棚温泉の町 ホテル回りをお散歩し
お風呂をいただきます。
大浴場一つ 露天風呂一つ 柔らかなお湯でした!
さて お待ちかねの夕食です o(^o^)o
遅めの時間にしてもらったせいか
他のお客さんは終わられたのか
平日ということもあるのか
広い食事処はガラーンとして
一組のみが食べてる最中でした。
そのすぐ隣のテーブルに案内されて
「なんで?」って思いましたが
レストラン側の 段取りや事情でしょう。
気を取り直して
食べることに専念しました!
とらふくフルコースの内容は
・6種の季節の前菜
松風、 さばポン酢ジュレ 、ふく梅肉和え、タコの豆和え、マグロの有馬煮、さつまいもの白和え
・とらふく刺し
まず一枚食べると シコシコ歯応えがしっかりとしてふくの味が濃いです!
一人40枚ほどあります。
箸でザーッとふくの身をすくいます。
これがやりたかった!
念願叶いました(笑)
このふく刺しだけで結構お腹がふくれました(^^;
・とらふく吸い
上品なふくの出汁のお吸い物、 皮に近いアラの部分が入っていてプルンとしてます
・とらふくから揚げ
薄衣で お店 独自の醤油味で揚げてあり あっさりとして食べやすく 美味しかったです
・とうとうみの湯洗い
ふくの皮は何枚もあり一番固い外の皮は 湯引きにします。
この「とうとうみ」と呼ばれるところは身に一番近い皮の部分で コラーゲンたっぷり ヤワヤワのプルプルで お店の方がしゃぶしゃぶしてくれました!
「とうとうみ」を出すお店は少ないそうです
・とらふくちり
最初から最後まで全てお店の方が作ってくれます。
全てやってくれるので ゆっくりと食べることに専念できました!
雑炊の前にお餅も入って 柔らかくよく伸びる美味しいお餅でした(*^^*)
・とらふく雑炊
あまりにもお腹がいっぱいで食べられそうにないので 極力少なくしてもらい 二人で一人分にしてもらいました~
ふくのお出汁でとても美味しかったです~♪
・デザート
メロン~♪お口さっぱり甘いメロンで ごちそうさまです!
飲んだのは
・ちょんまげビール やっぱり地ビールを飲まないと。
・ふく骨酒 ヒレ酒はよく見るけど骨酒は初めて!
・ふくヒレ酒 やっぱりふくには これです。
お世話してくれた方は男性でしたが 笑顔が素敵で 物腰柔らかく所作も丁寧で とても好感がもて リラックスして食事ができました!
二人共 満腹で妊婦さんのような 大きなお腹を抱えて部屋に戻り 寝心地の良いベッドでバタンキューと眠りにつきました(-.-)Zzz・・・・
2日目に続く。
Restaurant name |
Gekijou ryokan kawatana grandohoteru
|
---|---|
Categories | Ryokan、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
083-774-1111 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
山口県下関市豊浦町大字川棚4912-1 |
Transportation |
中国道下関IC~県道34号~40号 車30分 1,746 meters from Kawatanaonsen. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
OK |
---|---|
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 150台 |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
In hotel restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations |
Website | |
Remarks |
・ペット同伴可のプランあり |
☆ 下関 川棚温泉
娘と二人 1泊2日の旅 下関に河豚食べに行こ~♪⑧
・2日目
朝6時起床!暑いぐらいの いいお天気です~♪
身支度を終え お土産物を宅急便で送り
朝食会場に向かいます。
朝食会場は夕御飯と同じ場所です。
朝食は好きなテーブルに座ります。
昨晩と うって変わって たくさんの人!
こんなに泊まってるお客さんが多いのかと ビックリです(^o^;)
朝食はバイキングです!
食べ過ぎないように注意してセーブしました~
色んなお惣菜達と だし巻き玉子、ウインナー、 オムレツ、焼き魚は河豚の一夜干しを選びました!
河豚の塩辛があって とても美味しかったです~♪
味噌汁の具は種類が多く
シジミや薄あげ 豆腐 キノコ 湯葉など好きなものをお椀に入れて 味噌汁を注ぎます。
味噌汁は麦味噌で甘みがあって美味しかったです。
お店のかたの おすすめで手作りプリンがあったので 食後にコーヒーと頂きました!
トロトロ系で美味しかったです~♪
こちらのホテルに泊まって思ったことは
・ ホテルの方は若いかたが多く 昔ながらの着物を着た中居さんはいませんでした。
・古いホテルですが古さを感じさせず 要所要所 お部屋もモダンに作られてます。
・会う人会う人 親切で よく気がついてくれました。
・所々 「ん?」と思うところが多く「 何これ?」
「なんで?」と思うようなことあり
少し間抜けな場所もあり 「突っ込みどころ満載」と娘は言ってました(笑)
チェックアウト後
9時半のホテルの送迎バスで新下関まで向かいます!
お世話になりました~