Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tonkatsu Hamakatsu
(とんかつ 濵かつ)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tonkatsu Hamakatsu（Tonkatsu Hamakatsu）
|
|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet) |
|
0836-54-0363 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved
直接お店にお問い合わせください。 |
| Address |
山口県宇部市西岐波4572 |
| Transportation |
5 minutes walk from Tokiwa Station on the JR Ube Line 245 meters from Tokiwa. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
Seats/facilities
| Number of seats |
66 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 21 units |
| Space/facilities |
Wide seat,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
*Business hours may differ during New Year's and Obon holidays. Please contact restaurant for details. |
妻と昼御飯を食べに外出。2人とも珍しくかなりの空腹。
とゆーことで、滅多に外では食べないトンカツをチョイス。
浜勝も何年ぶりでしょうか。お偉い先生よろしく、全く記憶にございません。
宇部市西岐波にあります。国道190号線沿い、宇部無料道路の宇部側出口すぐそばです。
店内は落ち着いた雰囲気。11時少し過ぎた頃なので、席にも余裕がありました。
チキンかつ、オランダかつ、季節野菜のフライが乗った盛り合わせかつ定食にしました。
オランダかつとは、豚挽肉のなかにチーズを入れて揚げてるかつです。
そのかつを揚げてるのがオランダ人…ではなくてオランダ産チーズをはさんだのが由来だそうです。
浜勝はご飯は白か麦、味噌汁は赤だしか白だし、キャベツは千切りか角切りを選べます。
今回は麦ご飯、赤だし、角切りを選択。
これら全ておかわり放題です。
注文も終わり、暫くすると、ソース作りマシーンが到着します。
つまり、すり鉢、すりこぎ、白ごまの3点セットです。
ここで「ソースの作り方はご存知でしょうか？」と聞かれます。
この3点セットを持って来られて、すり鉢をミットに、すりこぎをバットに、白ごまを投げるとゆーことはしないでしょう。
ハイと答え、静かにごまをすります。
そしてテーブルにソースが甘辛2種類あるので、お好きなほうをすりごまと混ぜて下さい。
辛ソースを入れたのですが、多分和辛子入ってたと思います。正直後悔。甘いのを追加投入しました。
漬物盛り合わせも登場。
これもおかわり放題です。
そして盛り合わせかつ定食のお出まし。
色んな種類あって、楽しいですね。
基本、考えが子供なので色んなものが目に入るとワク②します。
チキンかつもあのオランダかつも美味しいです。
オランダかつはチーズが強くないので、私もこれなら美味しく頂けます。
ただ、季節野菜のフライが少し残念でした。
サツマイモとレンコンだったのですが、実は少し前に食べたうどん屋のレンコン天より味、大きさとも劣っていました。
フライなのでサク②感はあるのですが、根菜の甘みをあまり得ることはなかったです。
次はいつ頃になることでしょう。
バラエティかつ定食も美味しそうだったので、次回はそれを食べると皆さん憶えておいて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ