Official information
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Resutoran Kohan
(レストラン湖畔)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Resutoran Kohan（Resutoran Kohan）
|
|---|---|
| Categories | Buffet style |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0836-33-6116 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山口県宇部市上宇部黒岩75 COCOLAND 山口・宇部内 |
| Transportation |
宇部インターから１０分 2,245 meters from Tokonami. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,In hotel restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| Website | |
| The opening day |
2009.11.1 |
今回の二泊三日の山口宇部の旅では、市内にあるココランドに宿泊することになりました。
朝食もホテル内にある「レストラン湖畔」のバイキングを利用。
朝食バイキングは、7時から10時宿泊者のみ利用可能となっています。
メニューは、パンとライス、汁物、魚や卵料理、サラダ、フルーツ、ドリンクなどのラインナップ。
・ごはん
ふっくらとした炊き加減で◎。
・お粥
豆がごろごろと入ったお粥。体にも良さそうですね。
・バターロール
しっとりとした食感のバターロールでした。
・お吸い物
お麩やわかめなどの具はセルフで入れます。優しい味わいのお吸い物でした。
・サラダ
サニーレタスに青じそドレッシングをかけてみました。シャキッとした食感のレタスで良いです。
・スクランブルエッグ
お好みでケチャップをかけていただきます。とろっとした仕上がりのスクランブルエッグで美味しかったです。
・卵焼き
ほんのり甘みの効いた仕上がりの卵焼きでした。
・梅干し
酸っぱめの梅干しで良かったです。
・湯豆腐
生姜かけて、さっぱりといただきました。
・納豆
ご飯とも良く合う味わい。久々に食べたら、美味しかったです。
・さばの照り焼き
身がふっくらとした食感のさば。甘辛い照り焼き風味が感じられて◎。
・鮭の塩焼き
小ぶりサイズで食べられるのが嬉しいですね。鮭も身が柔らかくて良かったです。
・プレーンヨーグルト
なめらかなタイプのヨーグルト。お好みで、はちみつとブルーベリージャムをかけてみました。
お魚や卵料理がなかなか美味しくて満足です。
ごちそうさまでした！
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最終日となる三日目も、朝食バイキングを利用しました。
メニュー内容は、前日とあまり変わっていませんでした。
休日ということもあり、家族連れのお客さんなどで賑わっていましたね。
・ご飯
前日のご飯の方が好みの炊き加減でした^^;
・クロワッサン
トースターで焼いたら焦がしてしまいました。
クロワッサンの生地はしっとりとした食感。トーストすると風味が増して美味しかったです。
・サラダ
レタスとブロッコリーの食感が良いですね。和服ドレッシングをかけていただいたのですが、こちらも好みの味わいでした。
・ポテトサラダ
ほっくりとしたじゃがいものポテトサラダ。レタスいっしょに食べても美味しかったです。
・半熟卵
程良く黄身がとろ〜りとした仕上がりで◎。
ご飯のお供にもぴったりな一品です。
・ウインナーと玉ねぎのソテー
ウインナーは優しい甘さが感じられて良かったです。
・味噌汁
出汁が効いていて美味しかったですね。
・コーンスープ
スープはパンとも相性も抜群でした。体も温まるので嬉しいですね。
・牛乳
濃厚な味わいの牛乳。
・ホワイトウォーター
ヨーグルト風味の少し甘めなドリンクでした。
久しぶりに朝食バイキングを堪能することができて良かったです♪
ごちそうさまでした！