Restaurant name |
Yumefuusha(Yumefuusha)
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Categories | Bread |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0834-63-2633 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
山口県周南市政所3-10-7 |
Transportation |
415 meters from Shin Nanyo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 政所駐車場・隣サラダ館P |
Occasion |
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Website | |
Remarks |
月曜以外の祝日は営業してます。 |
周南市にあるベーカリー。
「ユメフウシャ」と読む。
創業は2000年
様々なパン、サンドウィッチ、洋菓子を提供。
店内はそれなりの広さがあるが、大き目のディスプレイが設置され、そこに商品がずらりと並べられているので、一定数以上の客が入ると身動き出来なくなる。
隅に、申し訳程度のイートインコーナーがある(パンの購入者に対し無料でコーヒーが振舞われる)。
モンブランデニッシュは、当店が提供するパン・ケーキの1種。
円形に仕上げたさっくりデニッシュに、生クリームを高く盛り、モンブランペーストで覆い、栗をトッピング。
生クリームは硬めで、それなりにしっかりしている。デニッシュも厚みがあり、これもまたしっかりとしている。したがって、手で摘んで持ち上げる事も可能(といっても、逆さに出来る程頑丈ではない)。
デニッシュをモンブラン風に仕立て上げたものはこれまでいくつか食べているが、ここまでケーキのモンブランっぽくなっているのは見た事がない。にも拘わらずお手頃な価格。