鹿野ファームの『鹿野高原豚・モモハムブロック』を買いました☆ : Michi No Eki Sorene Shuunan

【2022年1月2日(日)】
この日は寂地山(＠岩国市)から防府市へ向かう途中に寄りました。
(※寂地山(ｼﾞｬｸﾁｻﾝ)とは山口県では最高峰(標高1,337m)の山で
「今年の初登山〜！」とアタックしてみましたが、
予想以上に積雪しており、今回は残念ながら頂上まで辿り着けず…でした)
正月三が日でも営業しているお店は限りがあるので
年中無休の道の駅は本当にありがたい♪
「新春ガラポン大抽選会」では旦那が見事に1等を当て、
思わぬ嬉しいオマケ付きのラッキーな買い物となりました☆

〈買ったもの〉※価格は税込み
◆鹿野ファームの鹿野高原豚・モモハムブロック 2,894円
……100gあたり200円、正味量1,447gのブロックハム。
おすすめの食べ方は以下の通りです。
↓
①真空開封後冷蔵3日間までは、薄く切ってそのままで
ハムのスモーク感とジューシーさを存分にお楽しみ下さい。
②4、5日目はお好みの厚さで、焼いてハムステーキや角切りステーキ、
カレーやシチューの具材など良いと思います。
③真空開封後5日間までに食べ切れないと感じたらお好みにカットし、
冷凍保存も可能です。

【2021年9月19日(日)】
久しぶりの投稿になりますが、時々利用している道の駅です。
今回は他では見たことのない商品を買ったので
主にそれの口コミというか、備忘録になります。

〈買ったもの〉※画像があるもののみ ※価格は税込み
◆ダブルスモークウインナー・漆黒 238円(お試し価格)/85g
……通常販売価格は321円の商品。
その名の通り、漆黒のような真っ黒いウインナー。
とりあえず“お試し価格”ということで買ってみましたが、
開けてみたらシャウ○ッセン大のものが5本しか入っておらず、
「あ、中身も“お試し”程度なのね」と。笑
食べ方はボイルが一番のおすすめということで、
熱湯で2分間ボイルしたものをシンプルにいただいてみることに。
何もつけなくても十分おいしいウインナーですが、塩分はやや強め。
薄味のミネストローネやポトフにトッピングすると
見た目も楽しく、さらにおいしくいただけそうな感じでした。
◆山口県産 鹿野高原豚 あらびきウインナー 500円/450g
……期間限定商品＆規格外品。
こちらも通常価格の777円→500円という割引販売で
かなりお得感のある商品でした。

ーーMEMOーー
〈ダブルスモークウインナー・漆黒〉
[原材料名]豚肉(山口県産)、食塩、でん粉、糖類(水あめ、ぶどう糖、
砂糖)、香辛料、食用油脂／カゼインNa、くん液、炭末色素、
リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、
発色剤(亜硝酸Na)、甘味料(ステビア)、香辛料、
(一部に乳成分・豚肉を含む)
ーーーーーーーー
〈山口県産 鹿野高原豚 あらびきウインナー〉
[原材料名]豚肉(山口県産)、澱粉、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、
香辛料、食用油脂／カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、
保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、
甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・豚肉を含む)

【2019年1月2日(水)】
口コミをするのは初めてですが、ここは何度か利用したことのある道の駅。
今回は“食べ”ログというより“買い”ログに近いですが(^^;)、
お菓子の試食もしたし、投稿することにしました。

<買ったもの>
◆セロリ 75円(税込80円)
……昨日入荷されたセロリのようですが、鮮度は◎。ゴマ油で炒めておいしくいただきました。
◆チンゲンサイ 121円(税込130円)
……こちらは今朝入荷されたもの。やや小ぶりですが、肉厚で甘みのあるチンゲンサイでした。
◆キャベツ 167円(税込180円)
……今年はキャベツが豊作だったのでしょうか。「この価格で良いの？」と思うくらいの安さで
ビックリです。(あと白菜も！)

<試食したもの>
◆山口 塩バター ポルポローネ 税込864円/110g入
……『ポルポローネ』とは、スペインのアンダルシア地方に伝わる伝統的な祝い菓子なのだそうで、
もろい口当たりが特徴的。塩は下関の「最進の塩」を使用しているとのことで、
甘じょっぱいものがお好きな方なんかに喜ばれそうな商品ですね。

<買わなかったけど気になった商品>
◆ビストロ鹿野(ｶﾉ)農場 鹿野ロングウィンナー 480円(税込518円)/300g
……その名の通り、長い長～いウィンナーソーセージ。
なぜこんな長いウィンナーを作ったのかは謎ですが、オンラインストアでは売ってなかったし
娘が喜びそうなので、今度来た時に買ってみようと思います。