Restaurant name |
Okashino Kunii
|
---|---|
Categories | Japanese sweets、Cake |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0833-41-0476 |
Reservation Availability | |
Address |
山口県下松市大字河内2768-7 |
Transportation |
1,435 meters from Kudamatsu. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
|
Non-smoking/smoking |
− |
---|
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Website |
久々の口コミ0物件。どんな一品が待っているのかギャンブルである。で、ギャンブルだから大半は外す。それでも懲りずに、自分の第六感を信じて、何かを嗅ぎ取ろうとする辺りが泣かせる。そして、ギャンブルだと分かっていても、それでも店のドアを開けようとするのは、食べログをやってるからに他ならない。食べログは、自分の行動パタンすら変えてしまった。凄いねぇ・・・
2015年2月22日
このお店、実に戦前の昭和4年から続くお菓子屋さんらしい。恐らくこの辺りでは相当な古株のはず。もっとも、元々は菓子の仕入れ販売を生業とされていたそうで、自家製菓子を並べるようになったのは、先代からお店を継いだここ20年程とのこと。そういう意味では単純に老舗とは言えぬのかも。
【ケイ皮粉求肥(つぶあん)】105円
ケイ皮粉=シナモン風味の求肥餅でつぶあん入り。要はシナモン大福である。大福に果実埋没系のフルーツ大福ならば、苺、葡萄、八朔、何が埋まっていようと、そう簡単には驚かなくなった。だが、シナモン大福って言われれば、その違和感はちょっと並外れてるんじゃなかろうか。少なくとも私にとっては初見のオモシロ大福。画像でお分かりの通り、シナモンは求肥や餡に練り込まれてる訳じゃなくて、周りにまぶしてあるだけ。打ち粉の代わりにシナモンパウダー。だからパッと見はカカオ味大福って趣である。シナ粉が飛び散らぬ様に、銀ホイルカップに乗った小振りのシナモン大福を一口かじとろうとした刹那、昨年広島で喰った、口が痺れて麻痺しそうになった強烈シナモンオバケが脳裏を過る。ところがこいつ、あれほどのシナモン大爆裂といった強烈さは無い。それどころか、誠に節度のある常識的スパイシー度。求肥の仕上がりも、照りのあるつぶあんも大福として至極真っ当である。
【まとめ】
大福にシナモンパウダーコート。ふ~んと聞き流しちゃうそうだが、よくよく考えてみれば相当奇怪なレシピではある。このお店の商品構成はと言えば、練り切りなど正調生和菓子、ボソボソ食感が昔懐かし過ぎる硬焼き饅頭、更には真っ黄色昭和モンブランなんていうレトロな洋菓子まで、妙に節操のない地味な商品構成。自家製菓販売を始められたのは平成になってからという割りには、菓子の佇まいは全く整合性を持たぬレトロスペクティヴさ。う~ん、こりゃあ不思議なお店である。